Свинско рифови во тесто

Посно свинско месо - 70 гр
Пилешко јајце - 2 ЕЕЗ.
Сол по вкус
Мешавина од пиперки (грашок) - по вкус
Лебници (или сув леб) - според количината на месо
Маслиново масло - по потреба

Протеин 13 гр
Маснотии 19,7 гр
Јаглехидрати 4 гр

Свинско рифови во тесто се неверојатно вкусно јадење што не е тешко да се пржат дома. За да го направите ова, доволно е внимателно да го прочитате најдобриот рецепт што го предложивме со фотографии по чекор по чекор.

Порции по контејнер: 6-7 порции.

Чекор-по-чекор инструкција

Предлагаме да подготвуваме нежни и меки рифови од свинско месо во тава. Месото е сочно, а тајната на неговата мекост лежи во тестото. Ние нема да користиме брашно, туку трошки од леб, што ќе го направи јадењето совршено. Не треба да го одложувате подготвувањето на вкусно и задоволувачко јадење долго време. Проверете го нашиот чекор-по-чекор рецепт за фотографии и проверете дали сите производи се при рака.

Чекор 1

Да почнеме да готвиме со подготовка на храна. Измијте го свинското месо, исечете го на парчиња од 1/2-инчи и победи со чекан. Мелената мешавина од пипер се меле со сукало и се подготвува презла.

Совет! Можете да користите леб што веќе легнал малку и стана сув. Мелете го на пригоден начин и добивате уште подобри трошки од леб отколку во продавницата.

Земете јајца и скршете ги во посебна чинија. Изматете ја мешавината од јајца додека не стане малку мека. Посипете го изматеното месо со сол и бибер по вкус.

Чекор 2

Ставете ја тавата на шпоретот, истурете маслиново масло и оставете го садот добро да се загрее. Кога маслото е топло, можете да започнете со готвење. Сега земете го месото и натопете го прво во тесто со јајца, а потоа во трошки од леб. Обидете се да го покриете целото месо со крутоните. Испратете ги котлетите до тавата и пржете од двете страни додека не поруменат. Прво ставете ги готовите рифови на хартиена крпа за да ги отстраните вишоците маснотии, а потоа пренесете ги во удобен сад.

Чекор 3

Сварените свинско рифови послужете ги во тесто со свеж зеленчук или каша, како што се овесна каша или леќата. Обидете се да го готвите ова јадење дома и од сопствено искуство уверете се дека месото е сочно и вкусно. Пријатен оброк!