Ориз каша во млеко - рецепт со фотографија, како да се готви вкусно во тенџере * Кросфит

Долго зрно ориз - 1 чаша
Млеко 2,5% - 500 мл
Вода - 500 мл
Путер - 2 парчиња (20 g)
Пилешко јајце - 1 ЕЕЗ. (изборен)
Цимет - 1 стап
Мелен цимет - по вкус
Пченично брашно - 1-2 лажици. л
Кондензирано млеко - ½ чаша
Сол по вкус
Суво грозје - по вкус

Протеини 2,9 гр
Маснотии 3,1 гр
Јаглехидрати 15,9 гр

Едноставен чекор-по-чекор рецепт со фотографија за правење вкусна оризова каша во млеко е опишан подолу.

Порции по контејнер: 4 порции.

Чекор-по-чекор инструкција

Млечна оризова каша е вкусно јадење направено со долг или парен ориз од цимет во тенџере на шпоретот. Пропорцијата на млеко со ориз е 4 спрема 1, односно, 1 чаша ориз е потребна за 1 литар млеко. Ако житарките се претходно варени во вода, тогаш односот на состојките е различен: за 1 чаша ориз, прво додадете 2 чаши вода, а потоа 2 чаши млеко.

Млечна каша може да се готви и со купено и со домашно млеко. Но, не избирајте млечен производ со содржина на маснотија помала од 2,5%, инаку вкусот на садот нема да биде толку богат.

Кондензирано млеко се користи наместо шеќер. Брашно може да се земе и од редовна пченица и од цели зрна. За готвење, користете чекор-по-чекор рецепт со фотографија.

Чекор 1

Измерете ја потребната количина ориз со долго зрно, брашно, цимет, суво грозје, путер и вода и млеко и ставете го пред вас на вашата работна површина. Скршете го стапчето цимет или пресечете го по должина.

Чекор 2

Во тенџере ставете ориз, претходно измиен неколку пати, скршен стап од цимет и парче путер. Истурете половина литар вода, оставете да зоврие, сол и варете на средна топлина 15-20 минути, односно додека оризот не е скоро зготвен и течноста испари целосно.

Чекор 3

Извадете стапчиња цимет и започнете да истурате млеко на собна температура во оризот во тенок проток, постојано мешајќи ја кашата од ориз. Врие на тивок оган, мешајќи повремено, 10 минути. Потоа, мешајќи, додадете малку брашно за да се згусне кашата.

Чекор 4

Ставете суво грозје и преостанатото парче путер во тенџере со празно. И потоа истурете го кондензирано млеко и измешајте темелно. Врие на тивок оган неколку минути (додека не се готви).

Чекор 5

Вкусна, нежна оризова каша во млеко, варена дома, е подготвена. Сервирајте топло, посипете го со мелен цимет. Исто така, ако сакате, можете да направите мала депресија на врвот на кашата и да ја истурите жолчката во неа. Пријатен оброк!