Витамин Д2 - опис, придобивки, извори и норма

За прв пат, витамин Д2 беше синтетизиран од маснотии во треска во 1921 година при потрагата по лек за рахитис, по некое време тие научија да го добијат од растително масло, откако претходно го преработија со ултравиолетова светлина.

Ергокалциферол се формира со долг синџир на трансформации, чија почетна точка е супстанцијата ергостерол, која може да се добие исклучиво од габи и квасец. Како резултат на таквата долга трансформација, се формираат многу нус-супстанции - производи за распаѓање, што во случај на вишок на витамин може да биде токсично.

Ергокалциферол е кристален прав кој е безбоен и без мирис. Супстанцата е нерастворлива во вода.

Витаминот Д2 помага во апсорпцијата на калциум и фосфор, а исто така делува како хормон преку рецепторите кои влијаат на функционирањето на внатрешните органи.

Витаминот Д2 е растворлив во масло и затоа е често достапен во форма на капсула со масло. Промовира апсорпција на фосфор и калциум од тенкото црево, ги дистрибуира до недостасуваните области на коскеното ткиво.

Придобивки за телото

Ергокалциферол главно е одговорен за апсорпција на фосфор и калциум во организмот. Покрај тоа, витаминот има и низа други важни својства:

1. го регулира правилното формирање на коскениот скелет;
2. ја активира синтезата на имуните клетки;
3. го контролира производството на хормони од надбубрежната жлезда, тироидната жлезда и хипофизата;
4. ги зајакнува мускулите;
5. учествува во метаболизмот на протеини, масти и јаглени хидрати;
6. има антиоксидантни својства;
7. го нормализира крвниот притисок;
8. го држи производството на инсулин под контрола;
9. го намалува ризикот од рак на простата.

© timonina - stock.adobe.com

Индикации за употреба

Ергокалциферол е пропишан како профилакса за рахитис кај деца. Индикациите за земање се следниве болести:

• остеопатија;
• мускулна дистрофија;
• проблеми со кожата;
• лупус;
• артритис;
• ревматизам;
• хиповитаминоза.

Витаминот Д2 придонесува за рано заздравување на фрактури, спортски повреди и постоперативни лузни. Се зема за подобрување на функцијата на црниот дроб, за ублажување на симптомите во менопауза, нарушувања на тироидната жлезда и предиспозиција за високо ниво на шеќер во крвта.

Потреба на телото (упатства за употреба)

Дневната стапка на потрошувачка зависи од возраста, условите за живот и состојбата на здравјето на луѓето. Бремените жени имаат потреба од минимална количина на витамин, додека постарите луѓе или професионалните спортисти имаат потреба од дополнителни извори.

За време на бременоста, витаминот треба да се користи со голема претпазливост, бидејќи е во состојба да навлезе во плацентата и да има штетно влијание врз развојот на фетусот.

За време на доењето, како по правило, не е пропишан дополнителен внес на витамини.

Контраиндикации

Додатоците на ергокалциферол не треба да се земаат ако:

• Сериозно заболување на црниот дроб.
• Воспалителни процеси и хронични заболувања на бубрезите.
• Хиперкалцемија.
• Отворени форми на туберкулоза.
• Чир на цревата.
• Кардиоваскуларни заболувања.

Бремените жени и постарите лица треба да го земаат додатокот само под медицински надзор.

Содржина во храната (извори)

Храната содржи занемарливи количини на витамин, со исклучок на длабокоморска риба од масни сорти, но тие не се вклучени во исхраната секој ден. Повеќето Д витамини влегуваат во организмот од храната наведена подолу.

Треба да се запомни дека витаминот Д2 не толерира подолга обработка на вода или топлина, затоа се препорачува да се готват производи со својата содржина, избирајќи најбрзи нежни рецепти, на пример, печење во фолија или испарување. Замрзнувањето не ја намалува критично концентрацијата на витамин, главната работа е да не се подложува храната на нагло одмрзнување со натопување и не веднаш потопување во врела вода.

© алфаолга - stock.adobe.com

Интеракција со други елементи

Витаминот Д2 оди добро со фосфор, калциум, витамин К, цијанокобаламин. Ја попречува пропустливоста на витамини А и Е.

Земањето барбитурати, холестирамин, колестипол, глукокортикоиди, лекови против туберкулоза ја нарушува апсорпцијата на витаминот.

Заедничкиот прием со лекови што содржат јод може да доведе до оксидативни процеси кои вклучуваат ергокалциферол.

Д2 или Д3?

И покрај фактот дека двата витамини припаѓаат на иста група, нивното дејство и методите на синтеза се малку различни.

Витаминот Д2 се синтетизира исклучиво од габи и квасец; може да се добие доволно само преку внесување на збогатена храна. Витаминот Д3 е во состојба самото да го синтетизира организмот. Овој процес трае кратко, а не долгорочно, за разлика од синтезата на витамин Д2. Фазите на трансформација на вторите се толку долги што за време на нивното спроведување се формираат токсични производи на распаѓање, а не калцитриол, кој спречува формирање на клетки на рак, како во распаѓањето на витамин Д3.

За да се спречи рахитис и да се зајакнат коските, се препорачува да се зема витамин Д3 поради неговата безбедност и брза апсорпција.

Додатоци на витамин Д2

Погледнете го видеото: Витамин D. витамин-гормон (Ноември 2024).