Нашето здравје, изглед и расположение се директно зависни од исхраната. Изборот на природни производи веќе не е модерен тренд, туку норма на однесување во исхраната. Но, како да се создаде оптимално мени за кое не е потребно многу време во потрага по состојки и подготовка на јадења? Денес ќе ви кажеме за разноврсен производ за појадок, ужина или гарнир. Снегулки од хеuckда ќе ви дадат прекрасна арома на рустикална каша од рерната, целосен сет на витамини и протеини.
Снегулки состав
Снегулки од леќата се прават од зрна леќата. Основниот материјал се сече и се компресира за да се формира мешавина за брзо готвење. Современата технологија на преработка го зачувува целиот спектар на минерали, протеини и витамини во готовиот производ.
БZУ
Табелата го покажува опсегот на вредности и калории на BZhU на 100 грама сува смеса:
| Протеини | 10-11 гр |
| Масти | 2,4-2,6 гр |
| Јаглехидрати | 64-66 гр |
| Содржина на калории | 310-340 kcal |
Специфичните вредности зависат од потеклото на основните суровини.
Содржина на калории
Важно! Содржината на калории во снегулките од леќата зависи од составот на состојките.
Еве неколку примери: со готвење снегулки со млеко со содржина на маснотија од 3,2%, ќе добиете каша со содржина на калории од 145 kcal / 100 g. Со варење на смесата во вода, ќе ги намалите калориите скоро за половина, добивајќи само 60 kcal во 100 грама готов производ. Што се однесува до гликемискиот индекс (ГИ), тој е 50 во млечна каша. Ако готвите снегулки од леќата без млеко, индикаторот паѓа на 40.
Снегулки од леќата вклучуваат:
- калциум,
- магнезиум,
- калиум,
- фосфор,
- цинк,
- железо,
- витамини А, Е, П, Ц, група Б.
Содржината на влакна (10%) обезбедува нежно чистење на телото. Супстанции како полинезаситена масна киселина Омега, триптофан, аргинин, лизин ги активираат метаболичките процеси на протеините и липидите, спречуваат рано стареење.
Биохемискиот состав ја става леќата на врвот на листата на витални производи. Каква корист ќе добие вашето тело ако снегулките од леќата од јадра станат постојана ставка во менито? Прочитајте за повеќе детали.
Зошто се корисни снегулките од леќата?
Прво, да ја забележиме единствената карактеристика на леќата: не акумулира пестициди и штетни нечистотии. Соодветно на тоа, снегулките од леќата се апсолутно безопасни и за возрасните и за децата. Придобивките од снегулките од леќата се прилично широка тема.
Да ги потенцираме клучните точки:
- Варење и метаболизам... Снегулките во јадрото содржат растителни влакна и протеини. Овие супстанции „работат“ во организмот како природни активатори на дигестивниот систем. Porитни каша ќе даде ситост без чувство на тежина и истовремено ќе го нормализира метаболизмот.
- Одржување на формата, борба со прекумерна тежина. Витамини од групата Б и магнезиум придонесуваат за нормализирање на телесната тежина. Бројот на калории во една порција снегулки од хеuckда ви овозможува да ги вклучите во менито за брзо губење на тежината. Важна нијанса: леќата ја враќа мускулната маса, така што процесот на слабеење е поефикасен.
- Одржување на нивото на хемоглобин. Поради содржината на железо, снегулките од леќата се одличен лек во борбата против анемијата. Тие се вклучени во исхраната на луѓе со зголемена физичка активност, деца и бремени жени.
- Зајакнување на имунолошкиот систем. Витамини А, Ц, Е и комплекс на макронутриенти во снегулки од хе bда ги прават природен антиоксиданс. Ова јадење во исхраната го зајакнува имунитетот, го чисти организмот од токсини и токсини, става бариери на патот на настинка.
За кого служат снегулки од леќата?
Составот и хранливата вредност на производот ги прават житарките од леќата универзално јадење за луѓе од сите возрасти. Но, житарките од житни култури се особено корисни за деца, бремени жени и спортисти.
Снегулки од хеuckда во исхраната на децата
Снегулки од хеuckда се вклучени во исхраната на децата. Овој производ е ослободен од глутен и штетни материи (пестициди, отрови), што значи дека не можете да се плашите од труење и алергии. Ceитарките од леќата се срдечен и здрав појадок за учениците. Протеините се заситуваат, железото спречува развој на анемија, а витамините го активираат мозокот и го зајакнуваат имунитетот.
Придобивките од снегулки од хеuckда за бремени жени
Womenените за време на бременоста имаат потреба од урамнотежена исхрана и контрола над дигестивниот тракт. Reитарките од леќата се одличен извор на железо и протеини, додека нежно ги отстрануваат токсините. Можете да користите таков производ во секое време без страв од запек и дигестивни проблеми.
Breените кои дојат избираат снегулки од хеuckда поради нивната висока содржина на влакна, железо и јаглени хидрати. Природното потекло на производот, отсуството на бои и нечистотии е уште една причина да се вклучат снегулки во исхраната на деликатен период.
Снегулки од леќата за спортисти
Исхраната на луѓето вклучени во спортот заслужува посебно внимание. Основата на нивната исхрана е составена од јадења со ниска калорична содржина и богат состав на протеини и витамини. Но, не можете без јаглехидрати - тие ја обезбедуваат потребната енергија. Снегулките од леќата се бавни јаглехидрати. Утринската каша ќе му даде на телото енергија многу часови напред, што е важно за режимот на обука.
Леќата оди добро со извори на животински протеини: јајца, млечни производи и месни производи. Затоа, житарките не се само традиционален појадок, туку и одличен гарнир за котлети на пареа, на пример. И, ако се потсетиме на својствата на леќата за заситеност на телото со протеини и лесно се апсорбираат, изборот на спортисти во корист на природните житни култури е очигледен.
Дали снегулките се штетни?
Штетата на снегулките од леќата не може да се игнорира. Како и секој друг природен производ, употребата на леќата треба да се заснова на принципите на експедитивност и умереност. Да ги потенцираме главните проблеми:
- Прејадување. Ако ја надминете количината, ќе добиете спротивен ефект: наместо да изгубите тежина, ќе станете дебели.
- Чести моно диети. Познатите диети со хеuckда ветуваат дека брзо ќе се ослободат од вишокот килограми. Но, во борбата за хармонија, не смее да се заборави на здравјето: долгорочните и неконтролирани тешки ограничувања доведуваат до развој на хронични болести.
- Расипана храна... Најчеста причина за труење е употребата на храна со поминат рок во храната. Редовно проверувајте го вашиот инвентар и не купувајте производи со истечен рок на траење!
Контраиндикации за употреба
Како што е забележано погоре, дури и доилки и деца можат безбедно да користат снегулки од леќата. Контраиндикации: индивидуална нетолеранција, тромбофлебитис, хипертензија, хронично заболување на црниот дроб.
Важно! Кога составувате диета, обрнете внимание на сите компоненти. Вклучувајќи само една корисна состојка, не можете да очекувате здраво тело: ефектот ќе биде спротивен. Комбинацијата на снегулки од хеuckда со мајонез, путер, шеќер, масни сосови ќе доведе до збир на масна маса и развој на алергии.
Кои снегулки се поздрави: леќата или овесната каша?
Приврзаниците на здрав начин на живот честопати расправаат за придобивките од леќата над овесната каша. Секоја од овие житни култури има свои обожаватели и нема да ги оспоруваме нивните аргументи. Брза споредба на двата производи дава увид во придобивките од секој:
- во однос на составот на протеините, леќата и овесните снегулки се приближно исти;
- овесната каша содржи повеќе растворливи влакна кои го неутрализираат холестеролот;
- каша од овес го нормализира дигестивниот тракт;
- за моно-диети, снегулките од леќата се посоодветни поради високата содржина на елементи во трагови и ниската содржина на калории.
Препорачуваме читателите да се фокусираат на нивните преференции на вкус и да сочинуваат разновидно мени, наизменично јадења од леќата и овес.
Заклучок
Избор на висококвалитетна и вкусна храна, купувачите ги ценат нутритивните придобивки и начинот на правење на производите. Наспроти оваа позадина, снегулките од леќата заземаат водечка позиција: тие се направени од природно жито од леќата-јадро, без да се третираат со бои и ароми.
Ја сочуваа комплексот на витамини и микроелементи во составот, снегулките од леќата станаа универзална опција за подготовка на разни јадења, вкусни и здрави. За луѓето кои водат здрав начин на живот, овие фактори го одредуваат изборот!
