Важно е за спортистите во периодот помеѓу интензивни тренинзи не само да јадат правилно и избалансирано, туку и да пијат многу течности. Со пот, спортистите губат соли и минерали, што е полн со нарушување на рамнотежата на вода-сол, влошување на благосостојбата, намалување на издржливоста и мускулниот тонус, па дури и уништување на коскеното ткиво.
За да избегнете компликации и зголемен стрес на срцето, наместо обична вода, подобро е да користите специјални спортски решенија - изотонично. Тие содржат витамини, минерали и мали количини сол и шеќер. Продавниците за спортска исхрана нудат разновидна формула подготвена за употреба, но можете да направите свој пијалок за тренингот користејќи едноставни рецепти.
Важноста на рамнотежата на вода и сол
За време на обилно потење, едно лице губи не само влага, туку и важни соли - електролити: калиум, натриум, магнезиум, хлор.
Ако тренингот продолжи предолго или се случува за време на жешките сезони, спортистот може да стане дехидриран. Во исто време, не е доволно да се надополнуваат само резервите на течности. Со недостаток на минерали и нарушување на рамнотежата на вода и сол, животот и здравјето се изложени на ризик. Така, на пример, хипонатремија (губење на јони на Na) доведува до губење на тонусот на мускулните влакна, нарушена невромускулна ексцитабилност и, како резултат, напади, остар пад на крвниот притисок и несвестица. Недостаток на калиум доведува до нарушување на функционирањето на нервните клетки и срцето.
Во медицината, орални раствори за рехидратација се користат за лекување на тешки инфекции и состојби поврзани со дехидрација. Всушност, ова се истите изотонични пијалоци, но со најлоши индикатори за вкус.
Која изотоника и митови за нив
Главната разлика помеѓу изотоничните пијалоци и другите пијалоци е содржината на раствор на електролит, што е близу до составот на крвната плазма. Тие се составени од следниве супстанции:
- Минерали во форма на соли: калиум, натриум, магнезиум, хлор.
- Моносахариди: гликоза, декстроза, малтоза, рибоза.
- Витамини, ароми, конзерванси (аскорбинска или лимонска киселина), Л-карнитин или креатин.
Од медицинска гледна точка, употребата на изотонични лекови за време на интензивна и продолжена обука наместо редовна вода е пооправдана, бидејќи тие не ја нарушуваат осмотската рамнотежа на плазмата и не доведуваат до зголемување на вискозноста на крвта и прекумерна диуреза.
Спортистите кои консумираат спортски минерални пијалоци забележуваат дома:
- брзо гаснење на жед;
- надополнување на резервите на енергија како резултат на јаглехидрати;
- подобрување на атлетските перформанси и издржливост за време на тренингот;
- забрзување на процесот на обновување по големи товари.
И покрај едноставниот и разбирлив принцип на дејство на изоосмотичните спортски пијалоци врз телото, околу нив се формирале многу митови. Еве ги најчестите:
- „Тие не се ништо подобри од обична вода. Ова не е вистина. Чистата вода е заситена со премалку количество минерални соли, за разлика од изотонично, што значи дека не ги исполнува потребите на организмот за време на продолжената обука.
- „Изотониката може да се замени со енергетски пијалоци. Овие се фундаментално различни пијалоци со различни целни ефекти. Кофеин, гуарана и други природни екстракти, иако даваат енергичност, но истовремено предизвикуваат зголемено испуштање на урина и дополнително губење на влага и соли.
- „Секогаш е добро да ги пиете. Истражувањата покажаа бесмисленост на изотоничните лекови кога тренингот или напорот трае помалку од 90 минути.
- „Изотонично помага да се намали телесната тежина“. Сами по себе, растворите за минерална сол не промовираат губење на тежината. Напротив, тие можат да доведат до мало задржување на водата по интензивен тренинг и зголемување на фигурата на вагата за 1-2 кг.
- „Тие брзо ги надополнуваат недостатоците на минералите. Изотоничните лекови се апсорбираат побавно отколку, на пример, хипотонични раствори. Така работи биофизиката на дигестивниот тракт. Но, закрепнувањето ќе биде поцелосно.
Разликата помеѓу изотоничните пијалоци и другите пијалоци
Професионалните спортисти одат на разни трикови за значително да ја зголемат функционалноста и издржливоста на телото. Заради високи достигнувања и идеална архитектура на телото, тие се подготвени да користат супстанции со сомнителна корисност и квалитет, вклучувајќи слаб алкохол или раствори на биоенергетика. Ова доведе до бројни полемики за придобивките и недостатоците на спортските пијалоци.
Ако ги земеме како основа научните истражувања, здравиот разум и телесната биохемија, тогаш главните разлики помеѓу изотониката и другите супстанции се како што следува:
- Вода - во концентрација на минерални соли. Пиејќи чиста вода, невозможно е да се надополни нивниот недостаток во организмот.
- Енергетски инженери - во спротивно влијание врз рамнотежата на вода и сол. Осмотските решенија го обновуваат, додека енергетските пијалоци честопати доведуваат до зголемено потење, производство на урина и дехидрација.
- Алкохол - во ефект врз плазмата и крвните клетки. Спортските пијалоци ја намалуваат вискозноста, го подобруваат минералниот состав на меѓуклеточната течност и цитоплазмата. Алкохолот работи обратно. (тука можете да прочитате за ефектите на алкохолот врз телото после тренинг).
Акција, состав и истражување
Изотоникот содржи комплекс од минерални соли и јаглехидрати во иста пропорција како што постојат во крвната плазма. Еднаш во дигестивниот тракт, тие постепено се апсорбираат и хармонично го надополнуваат недостатокот на течност и електролити. На штета на моносахаридите, изоосмотичните пијалоци го надополнуваат резервата на гликоген. Најчесто, спортски пијалок содржи соли на натриум и калиум, кои се неопходни за одржување на нормалните телесни клетки, како и калциум и магнезиум. За да се надополни енергетската рамнотежа на спортистот, брзи јаглехидрати се користат во комбинација со витамин Ц.
Истражувањето на Универзитетот во Единбург во Шкотска покажа просечно зголемување на перформансите на издржливост кај адолесцентни спортисти на возраст од 14 до 18 години. Изотоничните лекови помогнаа да се одржи нормалната хидратација на телото, што, пак, е главниот услов за функционалноста на мускулите и нервното ткиво.
Изоосмотичните пијалоци не се сметаат за допинг и се одобрени за употреба за време на натпревари, маратони, крос-кантри, велосипедски трки и други професионални спортски активности.
Кога и како да се земе?
Не постои единствена точна инструкција за изотонични пијалоци. Обучувачи и спортски лекари препорачуваат пиење специјализирани раствори на електролити околу половина час пред тренинг, за време и после товари кои траат повеќе од еден и пол часа.
Оптималната доза е 0,5-1 литар на час. Во исто време, многу фитнес експерти не препорачуваат пиење за време на тренинг, само пред и после, така што телото подобро троши резерви и користи зачувани масти за закрепнување.
Исклучоци се долгорочни оптоварувања кои бараат зголемена издржливост, на пример, маратон или натпревар.
Кому му треба изотоника и како да се направи ефикасен прием?
Изотоничните пијалоци се прикажани не само за спортисти, туку и за луѓе чии активности или услови се поврзани со активно потење, на пример, работници во топла продавници или пациенти кои страдаат од треска.
Изотонично помага да се врати рамнотежата на вода и сол и да се избегнат негативните здравствени ефекти кои произлегуваат од дехидрација.
Спортските пијалоци можат да бидат најефикасни кога се консумираат на следниов начин: 250 ml 20 минути пред тренинг, а потоа 125 ml на секои 15 минути со интензивна физичка активност.
Ако целта на обуката е губење на тежината, најдобро е да се избегнуваат изотонични лекови.
Кога добивате мускулна маса, не треба да го пиете овој пијалок во една голтка. Гликозата во својот состав ќе доведе до ослободување на голема количина на инсулин, што, под значителен стрес, ќе го принуди телото да ги разградува не само мастите, туку и мускулните клетки за да добие аминокиселини неопходни за метаболизмот.
Штета и несакани ефекти
Отсуството на недостаток на минерални соли, всушност, е контраиндикација за земање изотонични лекови. Ако рамнотежата на вода и сол е нормална, може да се појави едем додека пиете спортски пијалоци. Соли и гликоген ќе ја задржат влагата во ткивата. За луѓе со висок крвен притисок, ова може да резултира со напад.
Вишокот соли може да се натрупа во зглобовите, нарушувајќи ја нивната подвижност и доведувајќи до воспаление. Во бубрезите се формираат кристали и калкули, што доведува до појава на уролитијаза.
Самостојни рецепти
Лесно е да се подготви изо-осмотски спортски пијалок дома. Доволно е да се набудува принципот на рамнотежа на соли и минерали во течноста на таков начин што е сличен на крвната плазма.
Едноставен изотоничен
Доволно е да земе прстофат сол, 100 мл свежо исцеден сок (јаболко, портокал, грејпфрут) и 100 мл вода.
Врз основа на производи од аптека
За да направите мешавина за пијалок, треба да земете:
- 30 g аскорбинска киселина;
- 15 g од кој било сув производ за орална рехидратација;
- фруктоза, стевија или шеќер во прав - 100 гр;
- ароматизирање.
Како резултат на прав, темелно се меша и се чува во сув, затворен сад. Оваа количина е доволна за да се подготват 10 литри изотонични.
Витамин
Можете дополнително да го збогатите пијалокот со витамини и корисни биоактивни компоненти ако додадете лажица мед, мелен ѓумбир, бери или овошен сок, суперхрана во прав како што е гуарана, мелени гоџи бобинки, кокосова вода на малку сол на литар вода.