Морски алги - лековити својства, придобивки и штети на организмот

Морските алги се извор на корисни макро- и микроелементи (вклучувајќи јод и железо), витамини и растителни влакна. Ламинаријата се продава свежа, исушена, конзервирана и во секој случај ќе биде неверојатно корисна. Овој производ се карактеризира со ниска калорична содржина и скоро целосно отсуство на маснотии во составот, за што жените што слабеат особено го сакаат.

За машки спортисти, фабриката ќе помогне да се надополни потребното снабдување со корисни елементи, да се зголеми времетраењето на обуката и да се зголеми виталноста. Морските алги често се користат во народната медицина за медицински цели, како и во козметичката индустрија.

Содржина на калории, состав и БJУ алги

Содржината на калории во суровата алга е 23,8 kcal на 100 g, хемискиот состав е заситен со витамини, елементи во трагови, киселини, без оглед на видот на производот (сушен, свеж или кисела). Односот на БЈУ во свежа зелка е 1: 0,2: 4,1, соодветно.

Нутритивна вредност на алги на 100 g:

• јаглехидрати - 4,1 g;
• протеини - 0,91 g;
• масти - 0,19 g;
• вода - 87,9 g;
• диетални влакна - 0,7 g;
• органски киселини - 3,1 g;
• пепел - 4,2 гр.

Содржината на калории во исушениот производ е 475,6 kcal на 100 g поради набивањето. Конзервирана и кисела - 50 kcal на 100 g За диетална диета, алги понекогаш се варат, во тој случај содржината на калории во варената зелка ќе биде 21,2 kcal на 100 g.

Хемискиот состав на свежа морска храна на 100 g е претставен во табелата:

Покрај тоа, составот на алги содржи полинезаситени киселини, како омега-3 во количина од 0,8 mg и омега-6 - 3,21 mg на 100 g. Постои мала количина скроб и шеќер (0,58 g).

© сазазава - stock.adobe.com

Корисни карактеристики

Морските алги имаат многу здравствени придобивки. Но, можеби најмногу од сè, ламинаријата е ценета поради неговата висока содржина на јод, што е неопходна за благосостојбата на човекот. Потребната норма на наведениот елемент дневно за возрасно лице е приближно 150 mcg, така што една порција алги ќе го засити телото со потребната компонента во целост.

Недостаток на јод негативно влијае на здравјето и изгледот на една личност. Особено, косата се разредува и станува кршлива, тенот станува блед, расположението се влошува и имунитетот паѓа, што доведува до редовни настинки.

Покрај тоа, алгите влијаат на:

1. Да се ​​подобри функционирањето на тироидната жлезда. Благодарение на јодот во производот, се ослободува потребната количина на хормони, кои се одговорни за регулирање на метаболичките процеси во телото. Покрај тоа, неправилно работење на тироидната жлезда доведува до вишок тежина, така што луѓето кои се обидуваат да изгубат тежина треба да обрнат посебно внимание на зелката (сурова, кисела, конзервирана - не е важно).
2. За состојбата на крвните садови. Благодарение на стеролите вклучени во производот, содржината на холестерол во крвта се намалува. Покрај тоа, токму стеролите го намалуваат ризикот од формирање на плаки на холестерол, го намалуваат ризикот од атеросклероза и ризикот од згрутчување на крвта.
3. Да ги заштити клетките. Ги штити клетките од уништување од токсични материи кои влегуваат во организмот со разни производи или од надворешната средина.
4. Подобрување на функцијата на дебелото црево. Производот помага при запек или тврда столица. За таа цел, подобро е да користите свежа или сува зелка (1 лажиче ноќе), а не кисела.

Пред употреба, сув производ мора да се истури со топла вода, така што ќе отече, а потоа да се подготват салати или други јадења од него. Можете исто така да го урнете производот и да го користите во форма на прав како извор на витамини и макронутриенти.

Ламинаријата е исто така корисна за употреба:

• со панкреатит поради високата содржина на кобалт во производот, што го промовира производството на инсулин;
• со дијабетес мелитус, дозволено е да се јаде производот во каква било форма, бидејќи има антиинфламаторно дејство.

Морските алги влијаат на телото на жени и мажи на различни начини. Како точно ќе се дискутира во следниот дел.

Ефектот на алги врз женското тело

Морските алги позитивно влијаат на женското тело и се шират на:

1. Функција на дојка и спречување на развој на неоплазма. Редовната потрошувачка на производот ги штити клетките од уништување од слободните радикали, со што се намалува ризикот од тумори.
2. Процес на слабеење. Алги (суво и свежо) е едноставно идеален диететски производ што може да помогне во чистење на цревата и да се подготват многу нискокалорични оброци кои совршено го задоволуваат гладот. Во исто време, го заситува телото со корисни елементи, од кои обично се лишува за време на строги диети. Но, имајте на ум дека за да изгубите тежина, не треба да јадете зелка со мајонез или во форма на готови комерцијални салати, бидејќи бројот на калории во нив ќе биде многу пати поголем.
3. Текот на бременоста. Во овој период од животот на жената, алги е едноставно неопходна како компонента што ќе ја разредува крвта.

Покрај тоа, алгата се користи како козметика, и суво и свежо. Со негова помош се прават маски за подмладување на кожата на лицето и обвивки, што ќе помогне да се ослободите од манифестациите на целулит.

Предности за мажите

Придобивките од алги за мажи, исто така, имаат свои специфики. Највпечатливи примери:

1. Спречување на рак на простата и влошување на сексуалната функција. Благодарение на фукоиданот вклучен во производот, имунитетот се зголемува и слободните радикали се неутрализираат, тоа е она што го штити организмот од неоплазми. Покрај тоа, научно е докажано дека овој елемент се бори против ракот поефикасно од неколку курсеви на хемотерапија.
2. Зголемете ја ефикасноста на физичката обука благодарение на железото вклучено во производот. Тоа е доволно ниво на микроелемент во телото што позитивно влијае на издржливоста и продуктивноста на спортот.

Систематската употреба на овој производ им помага на мажите да согоруваат маснотии во стомакот, и ова е најпроблематичното место во однос на корекцијата.

Лековити својства на алги

Медицинските својства на алги се користат во народната медицина за разни болести. Да ги разгледаме најчестите употреби:

1. Морските алги се користат за чистење на крвните садови при третман на атеросклероза. Рецептот е невообичаено едноставен: треба да додадете половина мала лажица зелка во прав на кој било оброк 2-3 недели.
2. Производот се користи за чистење на кожата од отрови и давање еластичност. За да се постигне посакуваниот ефект, потребно е да се истурат 100 гр суви алги со 1 литар вода и да се држат еден час, а потоа да се прелива тинктурата во бања со топла вода (приближно 38-39 степени). Неопходно е да се преземат процедури за вода во рок од 10 минути.
3. Алгите се користат за спречување на хипотироидизам. За да го направите ова, потребно е да се вклучуваат суви алги дневно во исхраната за неколку лажички или да се јаде конзервирана алги во рок од 250-300 g на ден.

Сувиот прав не само што може да се додаде како зачини во садовите, туку и да се меша со вода за пиење.

© МАСАФУМИ - stock.adobe.com

Контраиндикации и штета

Штета од употребата на алги може да биде предизвикана од индивидуална чувствителност на еден од микроелементите што го сочинуваат производот, на пример, јод, како и алергиска реакција или нетолеранција на производот.

Контраиндицирано е да се јаде производ ако:

• имаат заболување на бубрезите;
• нивото на јод во телото е зголемено;
• лицето страда од коприва или фурункулоза;
• имаат туберкулоза;
• едно лице страда од акутни заболувања на дигестивниот систем.

Дневната норма на свежа или кисела алга за возрасен е 300 g, што е доволно да се јаде два до три пати неделно за да се засити телото со корисни минерали. За време на бременоста, треба да добиете дозвола од вашиот лекар пред да јадете алги.

© 夢見 る 詩人 - stock.adobe.com

Морските алги е нискокалоричен и неверојатно здрав производ, кој подеднакво добро работи и кај жените и кај мажите. Зелмијата може и треба да ја јадат спортисти како природен стимуланс. Кога губите тежина, производот ќе ви биде од голема корист - не само што ќе ви помогне да се ослободите од вишокот килограми, туку и ќе ја подобрите состојбата на кожата, правејќи ја повеќе тонирана и еластична. Покрај тоа, со помош на алги, можете да го подмладите телото и да се ослободите од целулитот.

Погледнете го видеото: Izokrenuta učionica - Gljive (Мај 2025).