Калориска маса на готови јадења и јадења

Избрани азиски стил77,71,457,2Избрани месо на леб375,211,126,125,5Избрана риба на леб257,914,612,922,2Избрани овошја59,42,41,310,3Затворен сендвич со котлети од говедско месо22411,16,230,2Сендвич со модар патлиџан97,84,3216,8Сендвич со пржено месо267,49,4251,2Сендвич со крем сирење395,98,438,54,2Сендвич со сирење403,216,935,83,6Сендвич со урда со харинга217,212,817,71,8Сендвич со рен433,24,644,93Зачинет сендвич316,611,820,821,9Сендвич со кавијар со лосос278,613,19,335,7Сендвич со сирење235,98,1444,8Сендвич со масло од сенф360,36,523,433Сендвич со кавијар од гранулиран есетра26712,48,335,7Сендрич со Спрат307,87,320,325,6Спрад и сендвич со јајца23310,910,623,4Аматерски сендвич со колбаси27510,6317,8817,75Сендвич морков и сирење2067,111,619,4Сендвич со варено говедско месо1227,63,714,2Сендвич со путер од харинга341,86,422,330,7Солен розов сендвич со лосос22013,45,429,6Сендвич со урда и суво грозје295,511,823,89,1Топол сендвич301,67,726,48,8Крутони од леб од пченица213,89,71,144Зачинети крутони269,315,413,223,6Крутони со сирење295,213,913,631,3Предјадење за ролна од урал220,816,316,71,5Преработено мезе за сирење со јајце и мајонез355,317,331,11,6Мезе од зеленчук со лук (национално јадење Мари)166,41,712,512,5Закуска од цвекло со ореви177,66,95,925,8Ellелезна живина или дивеч, или месни производи во форма213,618,714,42,4Кавијар закуска од зеленчук85,724,89,1Кавијар од есетра и чорба кавијар308,516,722,410,7Канапеви со варено свинско месо и шунка354,99,927,618Канапи со кавијар и севруга253,511,515,119Канапи со кавијар, лосос и есетра289,21915,120,7Канапе со распрскувач и јајце238,711,416,212,6Канапи со паштета267,38,616,223,1Канапи со притиснат кавијар233,310,21417,7Канапе со сирење388,513,428,221,7Канапе со сирење и шунка364,912,827,118,5Кисела зелка со ореви82,84,70,216,6Руска колбас, свадба160,913,111,80,5Колбаси од целер1145,35,112,6Tartlets (tartlets) за закуски3429,415,943Корпи со рак, ракчиња, лигњи или раковини360,411,525,622,4Кошеви за паштети318,611,820,822,3Корпи за салати327,910,821,923,2Кошеви со јазик или шунка311,611,319,324,8Компир лазанки60,73,43,63,9Солен лосос, лосос, шим лосос218,6339,11,4Шунка маса327,317,428,50,3Маса од сирење273,113,2241Маса сирење за сендвичи451,718,141,12,6Зачинето предјадење32,61,70,16,5Вечери за пити266,413,39,633,8Кисели полнети краставици65,33,636,4Beеле од говедско месо209,326,69,93,7Alеле од отпадоци од живина347,430,224,41,9Pеле од свинско месо354,625,127,12,7Урда со ореви и лук358,216,420,528,9Топки од урда316,313,626,46,5Сендвич со урда242,79,511,227,6Мелени тестенини "Океан"177,514,810,95,3Домашен желе257,826,115,53,6Јајца полнети со ракчиња247,410,322,21,6СалатиВинегретата130,11,710,38,2Винегрет од зеленчук176,91,913,911,7Винегрет од зеленчук и овошје137,41,99,511,9Винегрет од зеленчук, јаболка и билки104,21,67,38,6Винегрета од пиперки со компири97,436,27,9Романски винегрет208,16,216,88,7Винегрет со конзервирано месо21510,315,49,5Винегрет со харинга179,29,1136,8Диетална салата од цвекло и јаболка94,20,8317Пржена салата "Универзална"26,610,25,5Салата од морков88,20,87,54,7Моркови со домати и јаболка44,40,81,67Салата од краставица131,53,7122,2Окрошка месо89,174,84,6Зеленчук окрошка48,11,91,96,4Салата од црн дроб104,78,27,51,1Домати со краставици и пиперки30,710,95Домати со краставици и јаболка65,70,84,94,8Домати од лук70,93,91,910,1Домати полнети со салата од јаболко и краставица.53,50,73,25,8Ротквица со кисела павлака103,52,793Ротквица во павлака111,829,25,5Риба салата2079,318,31,4Салата Ак-идел (риба и ориз во башкирски стил)368,818,429,67,5Салата од Бишоп221,55,920,83Пролетна салата90,337,43,1Салата од калинка225,94,71812Салата од нараквици од калинка166,63,914,26,1Салата од печурки77,66,54,72,6Салата Киевски160,95128,8Салата од Копенхаген75,734,85,4Салата од Кремlin252,35,822,17,9Летна салата102,53,67,55,4Салата од матриошка125,911,48,41,2Салата од мимоза “296,66,328,34,4Салата „Молдавија“283,55,520,420,7Салата од Москва280,34,724,710,5Салата за невеста218,74,318,59,4Салата "Нежност"2115,18,730Печена салата132,63,811,92,7„Есенска“ салата од свеж зеленчук со риба1238,37,75,5"Зачинета" салата од компири со шунка и лук1755,910,315,5Салата од печурки "Петровски" со кисела зелка и краставици110,51,510,33,1Салата „Пријатна со корисна“101,78,50,716,5Тивка салата од задни води259,97,823,54,6Салата "Универзална"27,210,25,6Цезар салата"303,614,817,224Егоистичка салата252,310,519,59,2„Ексклузивна“ салата100,47,26,82,9Експериментална салата852,64,29,8Салата од Естонија166,22,314,27,8Витаминска салата113,71,47,710,3Салата од грашок со јаболка102,33,35,311,2грчка салата188,53,917,83,4Салата за мажи127,51,6108,3Салата од бела зелка67,91,83,67,6Салата од бела зелка и алги84,61,85,18,4Салата од бела зелка со лигњи229,51417,73,7Салата од бела зелка со харинга и сланина185,613134,4Салата од бела зелка со јаболка и целер85,31,659Салата од порцини или шампињони62,35,22,55,2Салата од грав157,43,313,95Салата од печурки и кисела зелка120,328,78,9Салата од печурки со харинга135,78,210,81,6Салата од зелена боја со игра230,46,818,59,7Салата од тиквички и домати103,41,194,8Салата од лигњи со јаболка315,316,421,614,7Салата од зелка со портокали99,12,55,311,1Салата од зелка со печурки106,65,95,59Салата од зелка со јаболка32,41,50,26,5Салата од зелка со јаболка60,22,53,16Салата од зелка со јаболка и кромид71,71,12,312,4Компир салата со алги и цвекло1142,17,89,4Салата од компир со ротквица и јаболка205,84,217,97,5Салата од кисела зелка77,81,63,111,6Салата од кисела зелка и цвекло69,91,954,6Салата од кисела зелка101,71,48,16,2Салата од кисела зелка со харинга165,3811,48,3Спрат салата во сос од домати283,5527,25Салата Колраби144,82,112,37Салата од рак171,814,79,57,3Црвена пиперка, зелен грашок и салата од ориз247,2105,342,4Салата од црвена зелка64,40,83,67,8Салата од црвена зелка со јаболка38,10,70,38,6Салата од црвена зелка со печурки97,41,86,58,4Салата од ракчиња со ориз310,125,610,330,6Салата од пченка317,68,88,554,8Пилешка салата од Архангелск195,94,71511,3Салата од кисела цвекло со јаболка90,11,36,18Салата од морков191,85,77,626,8Салата од морков и зелка140,61,7119,2Салата од морков со суви кајсии, домати и јаболка78,21,22,812,8Салата од моркови со ореви и мед219,44,915,216,7Салата од морков со рен141,21,912,65,4Салата од раковини со краставици148,2911,13,3Салата од зеленчук со морска зелка136,8210,69,1Салата од краставица571,14,53,2Салата од пиперки1731,116,94,4Салата од домати1464,412,44,4Салата од домати и краставици89,20,77,74,5Чилеанска салата од домати19,90,60,24,2Салата од домат, краставица и слатка пиперка251,10,25,2Салата од живина или дивеч198,85,615,110,9Салата од живина или дивеч243,511,219,46,3Различна овошна салата147,3111,99,5Ротквица салата со кисела павлака106,429,34Салата од ротквица204,22,219,16,3Салата од ротквица и компир во кабардиски стил128,44,79,27,3Салата од репка142,61,89,413,6Риба салата184,910,5136,9Салата од свежа зелка со месо143,13,712,83,6Салата од свеж зеленчук77,51,64,48,3Салата од цвекло и рен95,61,35,211,6Салата од цвекло со ореви117,81,78,88,5Салата од цвекло со сирење и лук211,67,117,17,8Салата од цвекло со сливи, ореви и лук2847,115,630,7Салата од харинга204,111,914,76,4Салата од кисела краставица и рутабага66,61,93,76,8Салата од кисела краставица и ротквица90,81,27,74,3Салата од кисела краставица и цвекло951,47,65,6Салата од аспарагус237,52,123,93,6Салата од зелен грав215,916,13,931,1Салата од суров морков и репка115,91,58,88,2Салата од суров морков со јаболка82,21,24,89,1Салата од сурова репка76,71,24,78Салата од урда246,412,619,26,1Салата од треска со мајонез184,69,9152,6Салата од треска со рен164,88,910,110Салата од тиква730,96,13,8Салата од тиква во стил на чуваш82,91,20,220,4Салата од тиква со јаболка35,70,60,38,2Салата од грав345,20,90,988,9Салата од карфиол53,21,83,83,1Салата од карфиол, свежи краставици и домати77,325,35,6Салата од шампињони143,13,912,54Кисела салата200,12,318,85,8Салата од јаболко и лингва78,60,858,1Салата од јаболко и кромид111,118,38,6Салата од јаболко и морков со ореви152,64,16,819,9Салата од јаболко и домати67,10,84,17,2Салата од јаболко и слива97,92,62,218,1Салата од јаболко и тиква36,20,60,38,3Јаболкова салата со ореви75,81,70,317,6Салата од компири127,92,56,615,5Компир салата со печурки и боровинки123,64,29,16,7Компир салата со печурки и брусница123,64,29,16,7Компир салата со јаболка109,527,98,2„Аматерска“ салата97,31,55,511,2Салата од мравјалник235,412,67,930,2Месна салата25411,820,75,4Салата од зеленчук со ротквица и јаболка157,3213,57,4Салата од зеленчук со јаболка и бугарска пиперка123,81,410,85,7Салата од Берлин219,71,921,64,8Рустикална салата113,72,67,210,1Салата Перм Коми (од кисела зелка со месо)14310,510,12,8Француска салата166,62,114,37,9Салата од Чешка196,64,218,43,8Риба салата153,36,412,44,4Риба салата204,212,115,73,9Риба салата со алги1198,87,54,2Салата од лигњи0000Салата од колбаси182,5414,88,9Пушена салата од треска122,26,98,84Салата од ракчиња250,97,723,32,7Салата од пченка319,97,422,523,4Салата со масло и оцет167,21,415,85,1Салата од сардини85,16,12,610Салата со целер и урда0000Сезонска салата129,82,110,18,2Павлака и салата од јајца81,41,873Капитална салата325,215,927,83Овошна салата со сос од павлака137,71,17,916,6Салата од јајца214,27,319,52,6Салата од коктел од зеленчук147,41,812,86,6Салата од риба коктел217,613,917,31,7Коктел салата со шунка и сирење273,612,423,82,6Коктел салата од пилешко и овошје245,110,319,18,6Цвекло во слатка маринада48,60,40,0412,4Цвекло со брусница103,71,56,211,2Херинг под крзнено палто “209,5818,23,7Сирење од компир154,69,19,68,5Лиснато сирење196,11614,21,1Салата од сирење153,45,611,67,2Лажен Оливие16711,18,811,5Рамсон со путер (национално јадење на народите на Север)124,33,48,78,6Салата од јајца181,79,715,11,9Прв оброкБоршт57,73,82,94,3Кубански борш со тиквички88,24,95,74,7Летен борш (со врвови од репка)693,93,26,6Московски борш115,58,37,24,6Вегетаријанска борша34,70,52,72,2Борш со зелка и компири61,63,82,95,4Борш со сливи и печурки744,63,17,4Сибирски борш76,75,43,46,5Украински борш90,24,44,48,7Студен борш45,71,53,23Супа од говедско месо28,82,31,12,6Холандска зелена супа65,34,81,48,8Супа од грашок54,32,235Борш за печурки27,10,72,11,4Супа од печурки50,90,83,44,6Супа од пилешки тестенини59,74,53,33,1Литвански ладен борш63,82,92,28,6Лапситепх (супа со пржени ореви од брашно и пржење - адигеско национално јадење)167,111,410,37,6Супа од млеко со моркови33,61,61,53,7Печурки за печурки (карелско национално јадење)81,63,14,18,5Сардин во саксија115,86,46,97,5Чаудер во стил Суворов70,48,72,43,8Риба супа сибирски стил57,84,81,56,7Чашка од старомосковскаја94,13,67,14,2Расолник40,40,91,65,9Ленинград расолник53,31,31,78,8Киселица во кубански стил100,84,95,77,9Супа од ориз од печурки62,722,29,3Цвекло ладно62,61,83,66,2Слатка супа од боровинка со кнедли75,81,41,315,6Супа „Ереван“54,13,11,96,5Супа од хинкал (супа со месо и школки е национално јадење од Дагестан)125,110,26,17,8Супа од цреша со кнедли79,321,116,4Супа од грашок со јаболка442,52,33,6Супа од компир од печурки45,50,83,72,6Супа од печурки од порцини со тестенини58,11,44,72,8Супа од говедско месо41,92,42,52,6Супа од брусница и јаболко510,41,98,7Супа од морков и кефир582,32,18Супа од зеленчук36,71,71,64,2Супа од овесна каша со јаболка48,11,71,57,4Супа од свеж домат37,40,92,14Супа од цвекло и киселица46,61,73,81,6Мешана супа од суво овошје80,50,5020,9Супа од аспарагус782,64,86,6Супа од патка28310,9238,6Супа од грав со ореви672,34,83,8Супа од карфиол36,813,21,1Супа од боровинки со кнедли105,44,62,317,6Супа од боровинки со тестенини34,20,50,86,6Супа од леќа67,82,54,25,2Супа од компир50,61,31,19,4Супа од компири со мешунки73,32,72,410,8Супа од компир со печурки42,21,71,26,5Супа од компири со лигњи62,442,46,5Супа од компир со житни култури53,61,31,210Супа од компир со тестенини47,71,318,8Супа од компири со ќофтиња57,63,32,26,5Супа од компир со ќофтиња од риба48,92,51,66,6Супа од компир со слатка пиперка55,90,93,74,9Супа од тестенини со печурки41,31,62,14,1Супа од оризово млеко99,23,1511,1Супа од млеко со печурки67,22,53,37,3Млечна супа со чипс од компири51,31,43,63,5Супа од млеко со кнедли110,93,85,213Супа од млеко со житни култури68,22,62,88,7Супа од млеко со тестенини64,62,82,77,7Супа од млеко со зеленчук84,94,52,811,2Супа од млеко со ориз61,92,22,87,5Супа од млеко со ориз812,13,910Супа од млеко со тиква50,92,11,77,2Супа од млеко со тиква и гриз5022,25,4Супа од зеленчук со супа од шипинка67,82,33,27,9Зачинета супа со ракчиња81,992,75,7Супа од поле93,51,55,99,2Супа со житни култури41,50,71,95,7Супа од тестенини390,924,5Супа од бисер јачмен0000Супа со кнедли од риба64,35,22,65,3Супа со риба ќофтиња28,83,70,62,3Супа од ќофтиња241,70,92,3Супа од спанаќ и печурки76,81,87,60,5Супа од грав66,31,74,84,2Ладна супа „Таратор“146,13,91010,7Супа од тиква92,53,44,610Домашна супа од тестенини47,81,22,45,9Козачка супа од јуфка со домати67,444,14Супа од пире од зелен грашок82,74310,5Супа од пире од тиквички или тиква471,32,84,5Супа од пире од компири и моркови37,70,62,92,4Супа од пире од морков 1-182391,21,84,5Супа од пире од црн дроб67,93,74,14,3Супа од пире од живина93,14,86,83,5Супа-пире од различен зеленчук60,32,32,87Супа од пире од боровинки33,50,31,35,5Салата од градинарска супа62,85,62,84Супа од сирење93,44,76,93,2Ладога уво со кнедли и пити85,213,42,52,5Уха Ростов70,18,52,24,4Риба супа66,78,51,94,3Уха со бисер јачмен66,39,315,4Уво со пити85,310,42,94,7Супа од грав48,12,31,66,6Карчо114,983,613,6Хирмаса (супа од отпадоци со домашни јуфки - национално јадење Бурјат)85,64,35,55Студен борш со ротквица32,30,922,9Супа од зелка од бојар48,33,52,62,9Супа од зелена зелка со јајце44,91,93,22,2Супа од зелка од кисела зелка37,222,81Шчи од детелина и киселица116,33,38,96,1Супа од зелка од свежа бела зелка17,10,50,82,2Супа од свежа зелка33,311,93,4Супа од свежа зелка со компири41,61,12,14,9Супа од зелка од киселица45,32,13,12,4Супа од зелка од урал (со житни култури)31,50,81,83,2Супа од зелка со јачмен47,62,33,61,6Јушка компир со тиквички и домати74,63,54,36Јаболко супа со кисела павлака50,50,83,24,9Втори курсевиАзу177,69,312,27,25Entrecote317,221,5251,3Аншоа и прска со компири156,512,37,99,7Модар патлиџани со леб2362,923,14,4Украински модри патлиџани154,11,713,66,8Модар патлиџан со мајонез114,21,410,44,1Модар патлиџан задушен со домати189,32,117,75,7Сецкано јагнешко печено во омлет (чувашки национален сад)246,31420,12,5Јагнешко месо со ориз и суво грозје (еврејско национално јадење)265,412,41814,4Беelyаши (казахстанско национално јадење)260,614,614,718,7Береки (производ од брашно со месо - калмичко национално јадење)28915,418,915,3Говедско месо Строганов355,421,927,45,7Olофтиња или котлети од гриз, ориз162,447,820,4Atофтиња или котлети просо, бисер јачмен, јачмен151,93,97,418,6Парови на удари281,42019,57Meatофтиња во стилот на Сеelyански (украинско национално јадење)208,69,813,812Steофтиња од живина, дивеч или зајак од пареа со бел сос и ориз307,111,213,238,3Риба топчиња, пржени „помфрит“232,112,31512,7Meофтиња, лигњи и котлети од риба36314,412,551,4Бифтек384,327,829,61,7Сецкан бифтек497,327,143,20Бифтек со кромид337,725253,4Бифтек со јајце326,426,1241,6Мешунки со пушеле ресни или слабина381,42314,941,4Бозбаш87,94,63,79,6Печена рутабага51,12,11,67,5Чорба од Рутабага113,51,28,58,6Мрзливи кнедли (полу-готов производ)248,213,714,915,9Мрзливи варени кнедли355,417,223,520Кнедли во уралски стил со боровинки и јаболка106,13,52,119,6Кнедли со зелка79,14,22,99,7Вареники со урда, мелено овошје или зеленчук281,310,410,538,8Воловани4357,929,935,9Воловани со кавијар293,211,220,217,8Воловани со пилешко410,814,130,820,7Воловани со шунка480,19,541,318,8Воловани со салата326,68,32420,5Воловани со лосос или кавијар333,612,124,317,9Варено виме во сос70,75,75,20,3Риба галантин145,115,67,44,3Слатко и кисело говедско месо354,926,12213,9Печено говедско месо во сос од кромид178,512,211,47,3Говедско месо печено со тестенини359,418,422,222,9Говедско чорба со кромид, ореви и лук (адиге национално јадење)530,229,924,251,4Говедско месо полнето со печурки326,521,125,53,4Ролни од зелка од зеленчук190,93,416,77,3Розов лосос во крем129,58,89,52,4Топла паштета од црн дроб119,410,25,67,5Тепсија за печурки145,24,710,19,5Кавијар од печурки88,42,26,16,5Печурки од печурки185,85,513,311,8Уши од печурки341,717,220,423,8Печурки Калевала (риба полнета со јајца - национално јадење од Карелија)185,711,89,214,8Печурки во сос од павлака230,54,821,83,9Пржени печурки162,14,611,510,7Рустични печурки51,11,23,73,5Печурки од сеasantак1801,618,42,1Печурки со кисела зелка138,92,810,98Брикет полнет со каша283,816,418,513,7Гулаш32624,9227,7Гулаш со зелка81,35,95,42,5Гуска, патка полнета437,214,538,19,6Драники69,330,913Залутан2537,722,35,8Сибирски ежи184,710,19,615,5Halал-баур (шаш-црн дроб - национално јадење од Кабардино-Балкар)383,510,436,43,8Пржено пилешко и супа21215,815,81,7Пржена риба маринирана215,419,511,49,4Пржени компири со колбаси83,92,85,46,5Печено „Вкусно“179,411,26,919,4Печено "Казан" (печено со сливи - татарско национално јадење)227,612,814,611,9Печен зајак (зајак)182,113,512,93,2Печено пиле во руски стил368,815,430,19,6Свинско чорба233,110,620,90,7Ингуш печени остатоци121,3163,37,3Печете полнето свинско месо1023,36,77,6Печено пилешко и остатоци од пилешко месо280,914,621,77,2Печен хусар153,613,49,83,1Печено во домашен стил24816,213,815,7Печете со печурки на руски јазик205,411,213,89,8Тепсија направена од кавијар од мали риби (национално јадење на народите на Север)122,88,35,111,7Тепсија од тиквички142,35,212,13,3Тепсија за тестенини со рибизла164,44,56,124,3Тепсија за тестенини со урда241,811,69,230Варена тепсија од компири1332,810,57,2Оризова тепсија со караница155,33,36,223,1Тепсија од аспарагус и ориз137,52,79,211,7Тепсија за сирење299,712,420,816,7Тепсија со урда и леќата168,37,27,319,6Тепсија од тиква227,84,412,925Тепсија од карфиол со сирење160,76,412,36,6Тепсија за кафеав леб180,32,311,617,9Тепсија од јаболко147,70,3819,9Тепсија од зелка161,66,812,94,9Компир тепсија или компир ролна со месо или остатоци180,310,69,913,1Тепсија за зеленчук9036,74,8Тепсија за ориз со урда200,34,58,827,4Тепсија за ориз, гриз, просо, пченица147,83,36,320,8Печено маринирано пилешко201,910,316,82,6Печена карфиол993,87,93,4Печени кнедли од урда214,110175,6Кожи од зајак35,91,60,56,6Дон луди337,119,111,342,5Компир луд189,74,512,416Компир луд со мелени тестенини „Океан“174,85,510,715Луди рифови266,224,415,28,5Сецкани луди303,418,120,711,9Риба луда со сливи во руски стил12213,83,49,7Имам баили153,28,211,74,2Пилешко ѓумбир и мед193,114,511,19,5Турција со печурки221,410,511,919,3Тиквички и карфиол печени со сос179,72,8166,6Тиквички со домати104,41,38,17,1Тиквички полнети со сок од домати47,11,60,410Тиквички полнети со месо115,95,58,83,9Тиквички, модар патлиџан, пиперки или домати полнети со месо или ориз154,9108,610Калаатико (од компири)119,448,47,5Копчиња за компири157,13,48,118,9Пржени лигњи174,69,914,41,4Варена зелка со путер или сос921,77,84,1Ловечка зелка65,82,32,49,5Зелка со павлака во тенџере119,41,611,32,9Задушена зелка102,22,75,910,2Задушена зелка со печурки132,18,17,87,9Задушена зелка со сок од лимон79,61,15,27,6Задушена зелка со цвекло56,41,72,47,4Котлети од зелка99,46,43,511,3Ролни од зелка1603,115,42,4Пита од зелка1584,312,77Австриски крап150,111,710,91,4Компири од компир печени со сос од печурки или павлака228,94,11911Компир тортиillaи (национално јадење на Република Коми)182,74,77,226,5Палачинки од компири со сирење1785,411,613,8Палачинки од компири со свежа зелка185,33,713,513Компир227,95,311,527,5Кежан ќебап128,35,58,58Распрснете со компир салата и јајце114,66,96,18,6Кипријана294,315,624,92,1Слатка и кисела зелка75,71,55,36Колраби со сос од домати80,64,94,65,3Колраби задушени со моркови65,63,54,13,9Корнети со мус од шунка287,118,523,30,9Котлетата загатка на Аленушкина2638,824,81,3Котлети покрај море151,9138,85,6Котлети227,410,119,43,3Котлети "централно"203,110,915,55,4Котлети од грашок23613,310,423,7Котлети Рутабага99,33,15,69,6Котлети од тиквички со урда122,557,98,3Котлети од зеленчук187,63,313,314,5Свински котлети од Саранск (национално јадење Мордовија)571,614,252,910,4Котлети од живина или дивеч, пржени со леб403,725,120,432Риба котлети или ќофтиња168,18,18,416,1Котлети од зелка-морков1984,514,114,2Котлети од зелка1914,913,812,7Котлети од компири189,23,712,915,6Котлети од моркови206,24,114,515,9Котлети од месо и компири во стил на Хлинов342,920,826,16,7Природни котлети438,22935,80,04Природни котлети од живина или филе од дивеч со сос од печурки на пареа312,213,31630,6Природни котлети од живина, дивеч или филе филе со гарнир301,711,722,813,1Природни котлети на пареа209,88,819,40,008Природни сецкани котлети490,52344,30Котлети котлети505,218,243,510,7Грчки котлети178,16,46,724,6Котлетите од Киев444,721,627,828,8Котлети од Полтава (украинско национално јадење)465,727,836,76,3Сецкано пилешко, зајачки котлети печени со млечен сос301,817,715,823,7Сецкани живина, дивеч или зајачки котлети со гарнир328,412,312,943,6Сецкани котлети печени со млечен сос285,316,2218,4Аматерски риба котлети148,210,58,58Риба котлети со зелка и моркови288,720,820,94,6Риба котлети со омлет и сирење322,61526,27,3Котлети од репка153,53,8915,2Котлети, ќофтиња и тестенини „Океан“36211,71059,9Котлети, ќофтиња, шницели317,721,320,911,8Ракови со јајце251,216,719,91,3Црвена зелка731,15,25,9Црвена зелка задушена со јаболка44,10,618,7Ракчиња со сос211,326,57,510,1Ракчиња печени со кисела павлака или сос од млеко175,715,17,811,9Крокети од компир207,54,313,618,2Зајак во маринадата194,515,711,57,6Зајак-аматер45515,42642,3Зајак со сос од ореви205,48,117,15,2Курце со зелена боја (кнедли со мелено зелена боја - национално јадење од Дагестан)162,86,25,124,7Пилешко филе полнето со печурки226,213,4190,5Пилешки гради со сос од орев227,211,815,610,6Пилешки колбаси со пржени компири141,96,47,812,3Пилешко во трговски стил127,979,92,8Пилешко полнето месо (галантин) или свинско полнето325,312,527,67,1Цело пржено пилешко133,88,59,34,3Пилешка чорба со компири и домати1235,695,1Лангет381,333,227,60Кисела кромид82,21,458,5Праз со печурки58,32,43,64,3Кромид пржен239,74,81425,3Праз со свинско месо207,5615,611,5Кромид грешка181,411,413,34,2Uулија-ќебап (азербејџанско национално јадење)338,720,124,69,9Тестенини со јајце114,93,17,59,4Менти со јагнешко (казахстанско национално јадење)204,911,710,317,6Менти со тиква247,731819,7Минестрон66,84,23,45,3Мозок печен на ролни219,69,812,119,2Морска храна со мајонез472,23934,71Моркови во плех74,42,15,34,8Застаклени моркови146,316,821,6Моркови со зелен грашок во сос од млеко184,87,48,919,9Задушени моркови1080,98,96,4Задушени моркови со ориз и сливи174,62,67,126,6Моркови задушени во сос од павлака152,42,411,310,9Моркови задушени со кромид57,61,92,57,4Задушени моркови со ориз130,81,78,113,7Моркови задушени со сливи или јаболка146,62,25,124,7Ракчиња од раковини или аспикати22223,613,71,2Варен раковин со сос15916,96,29,4Месо „Лижете ги прстите“269,49,824,72,1Месо во тенџере57,91,93,84,3Варено месо307,234,118,60,9Корејско месо173,53,115,75,4Француско месо264,610234,6Месо со суви кајсии181,610,110,612,3Индонезиско месо со зеленчук174,75,11114,7Манџа252,317,3927,3Исполнето месо17417,69,25,6Грубо пржено месо399,33528,80Пржено месо на големи парчиња, полнето391,532,6290Месо задушено со кромид во тенџере293,215,99,737,9Варен зеленчук со маснотии90,51,967,5Зеленчук задушен во сос од млеко или павлака232,14,717,913,8Зеленчук задушен со маснотии109,22,1612,4Чорба од зеленчук со шампињони73,21,163,9Палачинки од зелка со сирење213,25,619,34,6Палачинки на црн дроб229,120,214,25,4Омлет од шлаг256,86,414,826,2Природен омлет221,912,218,41,9Омлет со сирење34216,329,72,6Омлет измешан со месни производи351,417,330,52,1Есетра, белуга, elвезден есетра, сом со гарнир132,61283,3Зачинет ориз со домати128,42,94,121,2Сад за лов114,24,97,96,4Стапчиња од венисон (национално јадење на народите на Северот)527,121,847,82,5Пампушки со лук215,35,83,941,9Тестенини од Наполит289,64,221,521Тестенини со сирење555,214,854,22,3Паштета од црн дроб294,514261,1Паштета со грав330,51320,924Риба паштета276,420,521,50,3Пелмени „Москва“2791414,624,6Говедски и свински кнедли276,913,41230,7Кнедли од месо24515,5829,7Мордовиски кнедли249,38,914,223Рибини кнедли (полу-готов производ)209,214,96,723,9Рибини кнедли печени во тенџере377,520,920,229,9Кнедли со свинско месо и свежа зелка268,510,212,929,7Стари руски кнедли со остатоци265,215,113,721,8Кнедли печени во павлака616,625,74041,1Бибер со печурки73,42,15,73,5Бибер полнет со фета сирење или сирење и јајце (карашајско-циркески национално јадење)175,28,414,33,4Бибер полнет со зеленчук и ориз131,82,78,911Црн дроб во павлака184,78,914,64,7Црн дроб во сос од павлака112,24,194,1Црн дроб во Берлински стил118,28,16,47,6Селски црн дроб (црн дроб печен во јајце е татарско национално јадење)18216,5114,6Црн дроб Строганов34716,329,15,3Црн дроб Шадрински84,8112,64,7Црн дроб со печурки251,321,617,32,5Црн дроб пржен со маснотии или кромид300,323,721,23,9Црн дроб задушен во сос362,412,318,239,8Пржење357,626,126,14,9Пржена риба276,415,2209,5Пржени домати55,60,84,24Домати полнети со печурки581,64,13,9Домати полнети со зеленчук и ориз1182,37,610,8Домати полнети со урда91,55,46,14,1Домати полнети со јајце и кромид95,43,17,73,8Варена свиња со рен194,820,58,69,5Полнета свиња120,316,55,70,6Пржени пупки со сок од домати или лимон237,919,815,64,8Бубрези на руски јазик116,48,75,39,1Бубрези со печурки во црвен сос со вино154,712,89,84,1Oulивина или игра со печурки од пареа и сос од ориз32214,415,433,5Fивина или зајак пржени508,331,2421,3Oulивина или зајак задушени во сос265,517,519,16,2Pивина, дивеч или зајак варени со гарнир335,81613,739,6Pивина, дивеч или зајак во стил на престолнина396,222,921,230,3Јагнешко или свинско чорба225,611,213,316,2Печурка чорба со јајца87,87,34,45,1Чорба од зеленчук147,24,57,915,4Oulивина, дивеч, зајак или остатоци од чорба246,214,116,411,2Чорба од зеленчук125,94,75,216,1Репка или тиквички полнети со зеленчук и ориз157,84,810,212,6Репка полнета со печурки189,9513,113,8Ориз во листови зелка со мелено месо38,41,41,16,2Печен ориз361,210,923,528,3Ориз на пареа163,65,76,122,9Задушен ориз со домат208,48,37,728,3Слатка бифтек395,326,927,411,1Јагнешко ролче во башкирски стил190,514,511,47,9Говедско ролна387,332,528,11,3Пилешко ролна со свинско и сливи28118,519,68,2Црниот дроб се тркала со јаболка124,36,29,83,1Риба ролна159,610,67,413,5Ролат компир или тепсија со зеленчук или зеленчук и печурки128,84,36,115,2Месо од ролна со сливи202,913,213,77,3Се тркалаат со кромид и јајца255,517,816,59,5Се тркалаат со тестенини или јајце287,116,213,926Јајце ролна со моркови198,69,915,74,7Пилешки ролни14217,17,90,7Месни ролни полнети со зелка, во домашен стил460,41640,58,7Риба "Апетитот" (риба печена со зелка и кромид)248,412,8196,9Риба "Изненадување" (седало)115,79,38,21,2Варена риба (филе)242,21616,77,5Риба (филе)202,213,313,77Пржена риба во тесто193,813,4136,2Риба во сос од јаболка16519,668,8Пржена риба145,913,87,56,3Ellелезна риба со гарнир22715,412,314,7Риба на руски јазик207,816,611,310,6Стара руска риба во тенџере200,720,111,34,9Риба со мајонез264,824,814,78,8Маринирана риба152,34,513,43,7Длабоко пржена риба258,81222,42,4Риба печена во сос од печурки172,6158,69,4Риба печена со сос од млеко245,212,515,714,3Риба печена со компири на руски јазик2201214,112,1Риба печена со сланина366,425,627,74Риба задушена во домат и зеленчук173,89,110,112,3Тепсија за риби193,813,511,98,7Котлети од риба и компир97,511,22,87,3Риба котлети1649,711,84,9Риба ролни со зеленчук130,26,79,93,8Риба шницел241,67,912,326,4Балтичка харинга во млеко112,811,86,12,7Балтичка харинга во сос од лук122,36,88,54,9Харинга печена со ориз и зелка215,212,815,56,5Сациви од пилешко или мисирка (живина во сос од ореви е грузиско национално јадење)1436,211,83,1Задушена репка со јаболка312,820,419,415,1Цвекло задушено во сос од павлака106,32,75,512,2Цвекло полнети со урда и суво грозје144,32,310,610,7Задушени со јаболка166,1211,813,9Свинско месо во транс-урал во тава174,82,612,713,3Кинеско свинско месо177,96,211,513,2Свинско месо со зелка и кнедли46,50,442,5Свинско месо пржено во тесто155,2811,55,1Свинско месо печено во тесто303,99,223,315,3Свинско месо задушено со зелка1394,69,98,5Свински ролни319,110,925,213Целер со компири322,913,127,75,6Целер со моркови128,5411,72Целер со јаболка260,410,221,96,1Целер со сливи130,21,39,610,3Целер со боранија163,91,413,89,1Целер пржен со јајце131,928,811,9Херинг во павлака171,82,99,320,4Данска пржена харинга1201,69,67,3Харинга во московски стил со јаболка и кромид81,23,24,67,3Сецкани харинга182,61112,95,9Сецкана харинга со ореви183,711,112,86,3Херинг со компири387,72023,226,2Срце, бели дробови и други остатоци во сос94,46,73,69,5Тепсија за сладок грав201,69,616,93Тепсија за сладок компир174,59,810,411,1Слатки гравчиња со круши140,312,27,66,1Солјанка29911,215,530,5Солјанка од печурки176,73,911,615Риба солјанка во тава157,79,62,924,9Зеленчук Солјанка34,920,46,2Солјанка во Казан (солјанка со сливи е татарско национално јадење)43,51,33,42Риба Солјанка135,814,16,65,3Месо од Солјанка124,93,28,210,2Избрана месо солјанка во тава58,62,63,44,6Аспарагус во сос96,913,33,82,5Аспарагус со сирење68,75,24,61,7Аспарагус со путер152,5910,55,8Аспарагус грав во јајце702,64,84,4Античка тепсија од лосос175,75,516,12,3Строганина од риба (национално јадење на народите на Север)46,31,833,2Боранија со урда256,1619,116Боранија со пржени јајца104,210,43,19,3Сварено боранија172,634,33,90Костур за штука во сос од Рокфор119,15,79,62,6Костур или штука наполнета штука (целина)109,64,28,74Костур за штука печен со компири136,63,211,55,3Варено урда од компири128,57,710,21,7Meофтиња194,611,410,913,5Bitофтиња од зајак158,59,8910,1Fishофтиња од риба315,918,722,111,2Треска со сос од синап304,517,521,111,9Тулма (ролни од зелка - татарско национално јадење)105,97,15,96,5Задушени моркови со боранија303,512,67,948,6Скуша од коњ127,58,18,54,9Задушена колераби181,89,3137,4Задушено филе од ослиќ38,52,11,73,9Зајачен зајак70,363,93,1Запечени пиперки744,15,13,3Тиква во слатка маринада1377,711,11,7Варена тиква166,910,412,92,4Тиква, тиквички, пржена модар патлиџан142,91,313,34,7Колбаси од урал90,70,40,0423,7Патка чорба со печурки116,92,67,99,4Патка полнета со компири и сливи89,72,167,2Лажни котлети „пилешки“295,210,226,73,8Лажен зајак1705,8160,7Полнети колбраби34010,526,116,9Полнети краставици157,410,54,619,8Полнет кромид209,51416,80,7Полнети сливи140,69,610,32,6Варен зеленчук грав1021,69,33,2Грав со краставици152,65,611,27,8Грав со сливи174,55,9138Грав со јаболка24,72,4920,3052,918Филе полнето пилешко или дивеч316,58,712,844,4Филе од мисирка полнето со јаболка и сливи209,110,23,436,8Пржено филе од раковини374,533,226,80,04Филе од живина или игра со мајонез335,41727,16,1Филе со домати и сос255,512,214,919,4Филе со сос251,522,113,211,7Грчки филе од скуша400,216,733,39,1Форшмак235,112,716,79,1Форшмак од компир со харинга28820,219,97,5Meофтиња78,44,64,25,9Fishофтиња од риба245,36,921,76Компир свиња255,68,721,18,4Варен карфиол26328,7161Карфиол со сос од холандја152,621,66,71,6Карфиол со сос130,24,89,37,2Карфиол со моркови178,81,318,32,3Карфиол со моркови и целер52,42,33,23,8Карфиол со домати123,22,310,94,2Цепелина со месо72,31,55,93,5Цимес „еврејски“ (задушен зеленчук)46,32,22,53,9Тиквички со леб од сирење41,31,22,92,8Зачинето пилешко116,84,18,95,4Пилешки тутун (грузиско национално јадење)135,73,16,317,7Кокошки задушени со моркови и репа100,96,24,88,9Пилешко чахохобили167,31511,31,6Чебурекс350,529,224,82,8Ладна риба250,811,819,57,4Шамба од јагнешко, говедско или свинско месо119,76,98,93,3Говедско шаш279,312,515,623,6Шницел142,7811,13Шницел од зелка154,511,310,54Шницел од природна риба149,23,310,910,1Шурпа1804,212,713Шурпа во тенџере (национално јадење од Дагестан)539,620,347,77,9Ескалопе203,314,611,710,7Говедски јазик „кавкаски“44,32,22,43,7Варен јазик во сос76,95,23,56,6Пржено јајце486,61942,86,8Пржени јајца со месни производи182,29,512,38,9Пржени јајца со зеленчук или печурки206,719,114,10,9Пржени јајца со пилешко и печурки240,815,919,31Јајца со мајонез со гарнир29418,624,10,8Јајца полнети со харинга и кромид257,118,214,414,6Јајца полнети со ракчиња210,48,618,13,4ГарнитуриМешунки во сос347,726,2748Варени мешунки391,530,47,254,7Гарнир за зеленчук167,18,47,717Гарнир од зеленчук за харинга и варена риба58,92,50,412,2Гарнитури за слатки супи243,96,26,941,8Зелка "Невскаја"28,31,70,15,5Пржена зелка60,62,83,35,3Компири во млеко133,63,44,820,6Компири во фолија73,51,92,810,8Компир пржен2794,717,826,6Пржени компири (од варени)211,53,611,724,5Пржени компири (од суров)203,33,710,624,8Млади компири во павлака161,12,1147,2Компири во домашен стил247,75,318,416,3Компири печени во сос од павлака245,23,719,514,5Печен компир со свинско месо299,57,822,916,6Задушени компири со печурки171,3314,28,4Компири задушени со печурки во павлака153,64,310,112,2Тепсија од компири79,82,94,37,9Француска тепсија за компири965,94,78,1Компир маса89,44117,2Пире81,72,14,68,5Крокети од компир3462,634,17,6Компири во стил Оксанов150,14,71011Кнедли160,354,825,8Кнедли во сос од лимон871,94,310,8Кнедли од зелка21,51,21,31,3Домашни тестенини255,99,73,150,5Моркови динстани на масло127,40,910,28,5Пилаф150,74,17,318,3Пржени домати, модри патлиџани и друг зеленчук119,41,210,65,1Профитерол2539,61618,7Пире од тиквички129,81,112,43,8Пире од компири и зелка60,42,22,87Пире од компири и тиква75,41,84,86,6Пире од компири и спанаќ70,61,94,85,2Пире од морков105,71,78,46,3Пире од кромид44,41,80,78,2Пире1122,75,912,9Зачинета цвекло58,31,31,610,3Суфле од Рутабага147,21,711,69,5ЌорциЛубеница од конзерва36,50,50,099Lingonberry мариниран со јаболка53,30,30,313,2Натопена лингберис23,60,30,25,3Захаросан киш-миш224,60059,9Кавијар од модар патлиџан74,31,94,76,5Скваш кавиер90,81,66,37,4Кавијар од цвекло или морков129,52,97,413,6Кавијар од штука87,117,320Кисела зелка470,80,0511,5Кисела зелка271,60,15,2Кисела зелка126,61,7108,1Кисела алга12,50,90,21,9Кисела цвекло41,61,60,19,1Стрелки со кисела лук29,70,70,037,1Кисел лук42,41,80,19,1Корејски моркови232,50,923,54,8Пире од глог29,9008Ролмопс149,67,811,63,8Кисела слива63,90,30,116,5Солени краставици11,20,60,082,2Боровинки во сопствениот сок38,31,10,67,6Полу-готови производиПечурки критикувам353,13420,39,1Мелен зелен кромид со јајце89,13,17,13,5Мелен компир и свинско месо260,39,718,514,7Мелено месо од кисела зелка53,81,83,24,7Мелено риба и зелка181,217,711,12,7Мелено риба и компири176,318,48,86,2Мелено риба и јајца206,220,912,91,7Мелено свежа зелка97,83,87,24,8Мелен компир со печурки или кромид148,69,26,713,8Мелено црн дроб со каша380,522,913,345,3Мелен морков91,324,810,7Мелен морков со ориз1883,47,229,1Мелен морков со јајце128,93,78,99,1Мелено месо со ориз и јајце362,726,520,120,1Мелен ориз со печурки366,210,5867,3Мелен ориз со јајце352,988,565,1Мелено риба286,235,415,12,2Мелено риба со ориз291,727,28,129,3Мелено риба со ориз и визига241,429,88,711,6Мелено урда (за колачи со сирење, пити и кнедли)266,413,118,113,8Јаболко мелено месо149,10,40,438,3

Погледнете го видеото: - Пита со пилешко и печурки (Ноември 2024).