Вегетаријанска лазања со зеленчук

Листови со лазања - 5 парчиња.
Кралски шампињони - 2 ЕЕЗ.
Слатка црвена пиперка - 1 ЕЕЗ.
Кромид - 1 ЕЕЗ.
Маслиново масло по вкус
Маслинки по вкус
Паста од домати по вкус
Сол по вкус
Мелен црн пипер - по вкус
Зелените по вкус
Зачини по вкус

Протеини 7,7 гр
Маснотии 3 гр
Јаглехидрати 15,1 гр

Подолу е визуелен чекор-по-чекор рецепт за фотографии, според кој секоја домаќинка може брзо и лесно да подготви апетитна вегетаријанска лазања со печурки, пиперки и маслинки.

Порции по контејнер: 2 порции.

Чекор-по-чекор инструкција

Вегетаријанската лазања е вкусно и хранливо јадење што ќе им се допадне не само на оние кои не консумираат производи од животинско потекло, туку и на сите други. Ние ви нудиме да готвите не класична лазања, туку пооригинално јадење, разликувано со ефективна порција. Resе личи на ролни за наводнување со фил од печурки и зеленчук.

Придобивките од таквото јадење се должат на корисни својства на печурки, слатки пиперки, кромид, кои се претставени во составот. Оние кои сакаат да фрлат вишок килограми или да се придржуваат до принципите на правилна исхрана, треба да им дадат предност на листовите со лазања од тврда пченица. Тие ќе бидат покорисни, а храната ќе добие посебен италијански вкус.

Совет! Главната придобивка од јадењето вегетаријанска лазања е тоа што може да направи да се чувствувате сити долго време. И покрај фактот дека храната е многу хранлива, таа нема штетни компоненти, што значи дека може да биде вклучена во исхраната на секоја личност.

Ајде да започнеме да правиме вкусни вегетаријанска лазања дома. Визуелниот чекор-по-чекор рецепт за фотографии подолу ќе ви помогне во ова.

Чекор 1

За да започнете да подготвувате аппетитна вегетаријанска лазања користејќи чекор-по-чекор рецепт за фотографии, треба да ги подготвите потребните состојки. Подгответе сè што ви треба со поставување печурки, пиперки, кромид, билки, листови од лазања на работната површина. Ставете ги маслинките во посебен сад (може да земете полнети, на пример, со зеленчук, ќе биде уште повкусно), во сад за сос - паста од домати. Извадете исто така маслиново масло, сол, црн пипер и зачини. Ако сè е подготвено, можете да започнете со готвење.

Чекор 2

Печурките мора прво да се излупат, измијат, исушат и исечат на парчиња. Оставете неколку убави парчиња за украсување и остатокот од печурките исечкајте ги на мали коцки. Измијте ги пиперките, извадете ги дршката и семето. Тогаш зеленчукот треба да биде ситно сецкан. Излупете го кромидот, измијте го, исушете го и исечете го на пригоден начин. Исечете ги маслинките на тенки парчиња. Испратете ја тавата со растително масло до шпоретот и почекајте додека блескате. Потоа ставете печурки, пиперки, кромид, маслинки во сад за пржење, додадете доматна паста, зачини, сол и црн пипер. Добро промешајте и вриејте на тивок оган додека не омекнат печурките (тие треба да станат меки).

Чекор 3

Испратете го тенџерето со вода до шпоретот и оставете го да зоврие. Можете да додадете малку сол. Потоа сварете ги листовите со лазања додека не се сварат половина. Потоа извадете ги и поставете ги на штица или на работна површина. Се шири филот варен во тава одозгора. Обидете се да го задржите слојот рамномерно.

Чекор 4

Нежно превртете го листот со лазања во ролна. Обидете се да не паднете од полнењето. Направете го истото и за остатокот од листовите со лазања, во зависност од бројот на порции што се потребни. Земете сад за печење, лесно подмачкајте го со растително масло и ставете ги празнините на идната лазања во неа. Поставете ги за да не се допираат едни со други. Одозгора ставете малку доматна паста и печурки оставени за украс. Зелените треба да се измијат, исушат, исецкаат и да се попрскаат со храната. Посипете сè на врвот со зачини. Можете да испратите да се пече во рерна што е претходно загреана на 200 степени. Времето за готвење е околу 10-15 минути.

Чекор 5

Останува да се сервира готовата вегетаријанска лазања, направена дома според рецептот со чекор-по-чекор фотографии, на масата. Украсете со свежи билки и вкус. Јадењето е над пофалби, неговиот вкус дефинитивно ќе ве задоволи. Пријатен оброк!