Класична супа од пире од тиква - едноставен рецепт со фотографија од чекор по чекор подготовка * Кросфит

Тиква (мала) - 1 ЕЕЗ.
Лук - 3-4 чешниња
Путер (за подмачкување тиква) - 20 g + 20 g за пржење
Кромид (средно) - 1 ЕЕЗ.
Компири (големи) - 1 ЕЕЗ.
Супа од зеленчук (може да се замени со вода) - 250 ml
Сол по вкус
Мелен црн пипер - по вкус
Зачини по вкус
Павлака (малку маснотии) - за сервирање

Протеини 0,5 гр
Маснотии 0,1 гр
Јаглехидрати 3,9 гр

Супа од пире од тиква е едноставно диетално јадење што лесно може да се подготви дома. Супа од вегетаријанци дефинитивно ќе им се допадне на вегетаријанците и оние кои се на диета или ПП (добра исхрана).

Порции по контејнер: 4-5 порции.

Чекор-по-чекор инструкција

Супата од пире од тиква не е само нежна и вкусна, туку и здрава. Препорачливо е да го јадете при слабеење. Покрај тоа, садот направен од печена тиква го зајакнува имунитетот и додава сила.

Во рецептот со чекор-по-чекор фотографии, супа од зеленчук се користи за готвење (мора да се готви однапред), но може да се замени со прочистена вода.

Класичната супа од пире од тиква е често кремаста, но масна. За да се намали содржината на калории во садот што е можно повеќе, подобро е да се направи без нив и без млеко. Но, ако навистина сакате, тогаш можете да додадете кисела павлака без маснотии.

Како да се готви супа брзо? Внимателно прочитајте го рецептот и можете да започнете со готвење.

Чекор 1

Прво треба да ја подготвите тиквата. Измијте го зеленчукот и избришете ја вишокот на влага. Потоа излупете нежно и извадете ги семињата. Исечете ја тиквата на мали парчиња.

Чекор 2

Земете пригоден сад со високи страни и ставете ги парчињата тиква во неа. Сега земете неколку чешниња лук (едноставно не ги лупете) и ставете ги во садот до тиквата. Посипете го зеленчукот со сол, бибер и вашите омилени зачини. Земете мало парче путер, стопете ја и измијте ја тиквата за вкусна кора кога ќе се испече. Ставете го контејнерот во загреана рерна 20-30 минути. Можеби ќе биде потребно повеќе време, бидејќи многу често досетливоста на тиквата зависи од сортата.

Чекор 3

Додека се пече тиквата, треба да подготвите друга храна. Земете голема тава или тенџере со тешко дно и ставете 20 грама путер во неа. Се топи путерот на тивок оган.

Совет! Ако сакате да направите посно супа, тогаш заменете маслиново масло со путер.

Чекор 4

Излупете го кромидот, измијте го и исечете го на мали коцки, а потоа испратете го во тавата со путер. Посипете малку кромид. Треба да стане транспарентно.

Чекор 5

Додека кромидот тече, излупете, измијте ги и исечкајте ги компирите. Ако коренскиот род е голем, тогаш еден е доволен, но за малите ќе бидат потребни неколку парчиња. Ставете парчиња компир во тава.

Чекор 6

Сега е време да додадете 250 мл зеленчук. Зачинете со сол и омилените зачини. Покријте и врие додека компирот не омекне.

Чекор 7

Тиквата веќе требаше да биде готова. Извадете го од рерна. Лукот, кој беше печен со тиква, мора да се отстрани.

Чекор 8

Печениот тиква префрлете го во тава со кромид и компир и користете го рачниот блендер за да го измазнете зеленчукот. Пробајте го со сол. Додадете повеќе ако е потребно.

Чекор 9

Супа од пире од тиква е подготвена и време е да ја сервираме. Пред сервирање, можете да ставите лажица кисела павлака во садот. Може да го сервирате и со крутони и да украсите со семки од тиква. Ова е едноставно јадење што може брзо да се подготви дома според рецепт со чекор-по-чекор фотографии и да се јаде без да му наштети на фигурата. Пријатен оброк!