Риба задушена со зеленчук - чекор по чекор рецепт со фотографија на подготовка * Кросфит

Филе од бела риба (ослиќ, полкок, јаглен) - 1 кг
Слатка бугарска пиперка (голема) - 1 ЕЕЗ.
Лук - 4-5 чешниња
Горчлив пипер - 1 ЕЕЗ.
Виолетова кромид - 1 ЕЕЗ.
Минерална вода - колку што е потребно (за гаснење)
Јадење сол - по вкус
Мелен црн пипер - по вкус
Сос од домати - 200 ml
Павлака (без маснотии) - 120 гр
Еден сок од лимета
Свежи билки

Протеини 6,3 g
Маснотии 8 гр
Јаглехидрати 6,4 гр

Риба задушена со зеленчук е неверојатно вкусно јадење што е погодно за оние кои се на ПП или на диета. За да го готвите дома, само користете го рецептот, кој има чекор-по-чекор фотографии.

Порции по контејнер: 10-12 порции.

Чекор-по-чекор инструкција

Риба задушена со зеленчук е диетално јадење без масло, што се покажува како многу вкусно. За готвење, можете да користите било која риба, но подобро е да земете морска риба, бидејќи има помалку мали коски во неа. Што се однесува до гарнир, сите житни култури што ви се допаѓа ќе ги направат. Како да подготвите јадење дома? Проверете едноставен чекор-по-чекор рецепт со фотографија и започнете со готвење.

Чекор 1

За да го скратите времето за готвење, најдобро е да користите филети од риба. Исплакнете го производот под млаз вода, исечете го на мали парчиња и ставете го во длабок сад. Зачинете со малку сол, бибер по вкус и оставете го настрана.

Чекор 2

Сега треба да го подготвите зеленчукот. Измијте ги пиперките и лутите пиперки. Излупете го пурпурниот кромид и подгответе пет чешниња лук. Исечете ја пиперката на половина и извадете ги семињата, а потоа исечете го зеленчукот на мали коцки. Кромидот треба да се исече на половина прстен. И лукот мора да биде ситно исечен со нож. Исечете лута пиперка на парчиња и измешајте во посебен сад со лук.

Чекор 3

Ставете ја тавата на врвот на шпоретот и ставете во неа исечен кромид и бугарска пиперка. Сега истурете малку вода. Во рецептот не се користи масло за да се минимизира содржината на калории во готовиот сад. Но, ако сакате, можете да додадете неколку капки маслиново масло.

Чекор 4

Измешајте го зеленчукот малку и кога ќе добие златна боја, додадете ја лутата пиперка и лукот во тавата. Истурете малку вода и врие зеленчук на тивок оган.

Чекор 5

Сега додадете сос од домати. Можете да купите готови, или можете да го направите сами од домати.

Чекор 6

По сос од домати, додадете зеленчук со малку маснотии павлака. Добро промешајте и вкусете ја мешавината од зеленчук. Ако се чини дека има малку сол, тогаш додадете го по вкус. Можете исто така да додадете омилени зачини. Изгаснете малку.

Чекор 7

Сега треба да ги ставите исечените филети од риба во тавата.

Чекор 8

После тоа, земи ги билките, измијте ги и исечкајте ги ситно. Посипете ја рибата со сецкан магдонос и посипете со сок од вар (може да се замени со лимон). Покријте и оставете да врие уште 30 минути.

Совет! Контејнерот со риба може да се стави во загреана рерна. Така, јадењето ќе потрае малку подолго да се готви, но вкусот на садот ќе биде понежен.

Чекор 9

По 30 минути, рибата може да се отстрани од оган (или да се извади од рерна) и да се сервира. Ставете го садот во порции плочки, украсете со гранчиња магдонос, парчиња лута пиперка. Јадењето се покажа како многу вкусно. Како гарнир за риба, можете да послужите ориз, леќата или киноа. Благодарение на рецептот со чекор-по-чекор фотографии, во свинчевата банка има уште едно јадење што може лесно и брзо да се подготви дома. Пријатен оброк!