Супа од пире од зеленчук - диететски рецепт со фотографија на готвење на вкусно јадење * Кросфит

Тиквички - 1 ЕЕЗ.
Зелена бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
Домат - 1 ЕЕЗ.
Моркови - 1 ЕЕЗ.
Зелен грашок - 100 гр
Зелените по вкус
Кромид - 1 ЕЕЗ.
Сол по вкус
Зачини по вкус
Растително масло - 1 лажица масло. л

Протеини 0,9 гр
Маснотии 0,1 гр
Јаглехидрати 3,9 гр

Едноставен рецепт со чекор-по-чекор фотографии од вкусна класична супа од пире од зеленчук со тиквички.

Порции по контејнер: 4 порции.

Чекор-по-чекор инструкција

Супа од пире од зеленчук е диетално, посно јадење направено дома од свеж зеленчук без додавање месо. Супа според овој рецепт со фотографија се покажува лесна и вкусна, така што може безбедно да се подготви не само за возрасен, туку и за дете. Погоден за слабеење. Можете да користите какви било зачини за правење супа, засновани на вашите сопствени преференции на вкус. Тиквичките мора да се земат млади, а доматот да биде зрел. Грашокот треба да се купи замрзнат, но не и конзервиран. Магдоносот и копарот добро работат со билки. Фановите со зачинет вкус можат да додадат цилинтро во супата. За да ја направите супата позадоволителна и хранлива, додадете лажица растително масло.

Чекор 1

Подгответе го целиот зеленчук. Исплакнете тиквички, домат и бугарска пиперка течно под млаз вода. Излупете моркови. Одмрзнете зелен грашок. Исечете го доматот на половина, извадете ја основата и исечете го зеленчукот на големи парчиња. Отсечете ја густата основа на тиква. Ако има оштетување на кожата, тогаш излупете ги тиквичките. Исечете го зеленчукот на мали парчиња (околу 1 до 2 см). Исечете ја опашката од папрака и исчистете ги семето од средината. Исечете го зеленчукот во коцки со средна големина. Исецкајте ги морковите на мали коцки, како на фотографијата. Излупете го кромидот и исечете го зеленчукот на мали парчиња.

Чекор 2

Префрлете го целиот подготвен зеленчук во длабок тенџере или стапче, покријте го со вода, сол, додадете свеж сецкан магдонос и лажица растително масло. Гответе на средна топлина додека не се готви, сè додека не омекне целиот зеленчук.

Чекор 3

Користете рачен мешалка за да исецкате зеленчук директно во тавата додека не се згусне конзистентноста. Ако во тенџерето има многу течност за време на готвењето, исцедете малку во посебен сад и додадете во супа по потреба. Вкусна вегетаријанска супа од пире од зеленчук без компири е подготвена. Служат топла или ладна на масата, посипете со свежи билки. Пријатен оброк!