Покрај тоа, за да не се консумира храна што не содржи шеќер, дијабетичарите го следат и гликемискиот индекс на храна. Се разбира, ова не е изненадувачки, бидејќи овој индикатор е директно поврзан со ослободување на шеќер во крвта. Многу е полесно да се земе предвид овој индикатор ако има табела со гликемиски индекс на храна за дијабетичари. За погодност, тие се поделени не само со класификација и индекс на ГИ, туку и "по големина": од високо до ниско.
Класификација | Име | Индикатор за ГИ |
Табела за храна со висок гликемиски индекс (70-100) | ||
Слатки | Пченкарни снегулки | 85 |
Слатки пуканки | 85 | |
Мусли со суво грозје и ореви | 80 | |
Незасладени вафли | 75 | |
Млечно чоколадо | 70 | |
Газирани пијалоци | 70 | |
Производи за леб и тесто | бел леб | 100 |
Слатко пециво | 95 | |
Леб без глутен | 90 | |
Хамбургер ролни | 85 | |
Крекер | 80 | |
Крофни | 76 | |
Багет | 75 | |
Кроасан | 70 | |
Деривати на шеќер | Гликоза | 100 |
Бел шеќер | 70 | |
кафеав шеќер | 70 | |
Reитарки и јадења од нив | бел ориз | 90 |
Пудинг од оризово млеко | 85 | |
Каша од млечен ориз | 80 | |
Просо | 71 | |
Меки пченични вермикели | 70 | |
Бисер јачмен | 70 | |
Кускус | 70 | |
Гриз | 70 | |
Овошје | Датуми | 110 |
Боровинка | 99 | |
Кајсии | 91 | |
Лубеница | 74 | |
Зеленчук | Печени компири | 95 |
Пржен компир | 95 | |
Тепсија од компири | 95 | |
Варени моркови | 85 | |
Пире | 83 | |
Тиква | 75 | |
Табела на храна со просечен гликемиски индекс (50-69) | ||
Слатки | Џем | 65 |
Мармалад | 65 | |
Бел слез | 65 | |
Суво грозје | 65 | |
Јаворов сируп | 65 | |
Шербет | 65 | |
Сладолед (со додаден шеќер) | 60 | |
Краток леб | 55 | |
Производи од леб и тесто и пченица | Пченично брашно | 69 |
Леб од црн квасец | 65 | |
'Рж и леб од цели зрна | 65 | |
Палачинки | 63 | |
Пица „Маргарита“ | 61 | |
Лазања | 60 | |
Арапска пита | 57 | |
Шпагети | 55 | |
Овошје | Свеж ананас | 66 |
Ананас во конзерва | 65 | |
Банана | 60 | |
Диња | 60 | |
Папаја свежа | 59 | |
Конзервирани праски | 55 | |
Манго | 50 | |
Persimmon | 50 | |
Киви | 50 | |
Ceитарки и житни култури | Инстант овесна каша | 66 |
Мусли со шеќер | 65 | |
Долгозрнест ориз | 60 | |
Овесна каша | 60 | |
Булгур | 50 | |
Пијалоци | сок од портокал | 65 |
Компот од суво овошје | 59 | |
Сок од грозје (без шеќер) | 53 | |
Сок од брусница (без шеќер) | 50 | |
Сок од ананас без шеќер | 50 | |
Сок од јаболко (без шеќер) | 50 | |
Задушена репка | 65 | |
Зеленчук | Јакна компири | 65 |
Сладок компир | 64 | |
Конзервиран зеленчук | 64 | |
Земјена круша | 50 | |
Сосови | Индустриски мајонез | 60 |
Кечап | 55 | |
Сенф | 55 | |
Производи од млеко | Путер | 55 |
Павлака 20% маснотии | 55 | |
Месо и риба | Риба котлети | 50 |
Пржен говедско црн дроб | 50 | |
Табела за храна со низок ГИ (0-49) | ||
Овошје | Брусница | 47 |
Грозје | 44 | |
Суви кајсии, сливи | 40 | |
Јаболко, портокалова, дуња | 35 | |
Калинка, праска | 34 | |
Кајсија, грејпфрут, круша, нектарина, мандарина | 34 | |
капина | 29 | |
Цреши, малини, црвени рибизли | 23 | |
Јагода дива јагода | 20 | |
Зеленчук | Конзервиран зелен грашок | 45 |
Наут, суви домати, зелен грашок | 35 | |
Грав | 34 | |
Кафеава леќа, боранија, лук, моркови, цвекло, жолта леќа | 30 | |
Зелена леќа, златен грав, семки од тиква | 25 | |
Артишок, модар патлиџан | 20 | |
Брокула, зелка, бриселско зелје, карфиол, чили, краставица, | 15 | |
Салата од лисја | 9 | |
Магдонос, босилек, ванилин, цимет, оригано | 5 | |
Reитарки | кафеав ориз | 45 |
Леќата | 40 | |
Див (црн) ориз | 35 | |
Производи од млеко | Урда | 45 |
Природен јогурт со малку маснотии | 35 | |
Крем 10% маснотии | 30 | |
Урда без маснотии | 30 | |
Млеко | 30 | |
Кефир со малку маснотии | 25 | |
Производи за леб и пченица | Тост од леб од цели зрна | 45 |
Варени тестенини ал денте | 40 | |
Кинески јуфки и вермикели | 35 | |
Пијалоци | Сок од грејпфрут (без шеќер) | 45 |
Сок од морков (без шеќер) | 40 | |
Компот (без шеќер) | 34 | |
Сок од домати | 33 | |
Слатки | Сладолед од фруктоза | 35 |
Џем (без шеќер) | 30 | |
Горчливо чоколадо (над 70% какао) | 30 | |
Путер од кикирики (без шеќер) | 20 |
Можете да ја преземете целата табела за да можете секогаш да ја користите овде.