Протеини
6К 0 25.02.2018 (последно ревидирано: 11.10.2019)
Современиот ритам на животот ги диктира своите услови: не секој спортист ќе најде време да одржи соодветна диета. Се разбира, можете да носите огромна количина контејнери и торба за ладилник. Можете да користите шејкер со претходно измешан протеински шејк. Или, можете да го комбинирате бизнисот со задоволство и да користите протеински шипки како закуска, па дури и целосен оброк.
Размислете дали има придобивки од протеинските шипки и дали цената на овој диетален оброк е оправдана.
Генерални информации
Протеинска лента е одобрена конфекција на додатоци во исхраната.
Се состои од:
- протеинска мешавина и згуснувач за врзување на протеинот во единствена структура;
- чоколадна глазура, поретко глазура од меласа;
- ароми и ароми;
- засладувачи.
Баровите се користат како замена за полноправно внесување протеинска храна кога треба да одржувате строга диета за зајакнување на метаболизмот. Главната предност на протеинскиот производ во однос на класичното чоколадо е понискиот сооднос на транс маснотии со брзи јаглехидрати.
Чувството на ситост е продолжено поради неговата мала реакција на инсулин, што го прави погоден за грицкање на крути диети со малку јаглени хидрати.
© VlaDee - stock.adobe.com
Кога употребата е загарантирана
Протеинска лента не го надминува протеинскиот шејк во составот. Генерално е дури и помалку корисно поради шеќерите што ги содржи и високото денатурација на суровината за да се одржи непроменето.
Зошто ви требаат протеински шипки во овој случај? Всушност, тие имаат неколку предности во однос на другите концентрирани извори на протеини:
- Рок на траење. Подготвениот протеински шејк треба да се пие во рок од 3 часа по мешањето, а протеинската лента може да се чува до еден месец во неотпакувана состојба.
- Психолошка бариера. Многу спортисти се крајно негативни во врска со протеинските шејкови поради митовите и пропагандата на ТВ екраните. Протеинската лента е компромисна опција што ви овозможува да ги добиете потребните протеини и во исто време да не се плашите од "за црниот дроб и потенцијата"
- Компактна форма. Ако не е секогаш можно да носите контејнер со храна со вас, протеинската лента лесно може да се вклопи во вреќа или дури и во џеб, што ви овозможува секогаш да имате снабдување со потребните протеини со вас.
- Способност да се консумира во движење. Особено важно за зафатените луѓе кои постојано се на пат или на деловни состаноци.
Видови протеински шипки
Протеинските шипки се многу слични едни на други на многу начини, но има голем број значајни разлики што треба да се земат предвид при изборот на вистинскиот производ.
- Заситеност на протеини. Постојат решетки со содржина на протеини од 30%, 60% и 75%.
- Присуство на замени за шеќер. Бидете особено внимателни во врска со оваа точка, бидејќи бркањето дополнителни калории може да доведе до алергии.
- Присуство на транс масти. Понекогаш кондиторските масти се додаваат на протеинските шипки, кои се претвораат во транс масти под влијание на температурата.
- Односот на брзи и бавни протеини. Тоа зависи од изворите на протеини. Постојат чисти казеин или чисти млечни шипки.
- Извор на протеини. Тие се поделени на соја, млечни производи, сурутка и урда.
- Профил на аминокиселина. Целосно или нецелосно.
- Производител. Постојат голем број производители (на пример, Herbalife), кои укажуваат на неточни информации за составот на производот на пакувањето.
| Тип на лента | Содржина на калории на 100 грама производ, kcal | Протеини на 100 грама производ, г. | Маснотии на 100 грама производ, г. | Јаглехидрати на 100 грама производ, г. |
| Класична диетална диета | 250-300 | <50 | 1-1.5 | 5-7 |
| Дома | 175-200 | 60-75 | >2 | 0-2 |
| Професионални | 210-240 | 55-80 | <1 | 1-5 |
| Концентриран | 175-225 | >70 | <1 | 0-1 |
Потенцијална штета
Кога го разгледувате прашањето за што служат протеинските шипки, не заборавајте за нивната потенцијална штета. За да го направите ова, третирајте ја протеинската шипка не како закуска, туку како извор на концентриран протеин.
Во случај на прејадување на шипки:
- оптоварувањето на бубрезите се зголемува;
- товарот на дигестивниот тракт се зголемува. Во ретки случаи, запек е можен, бидејќи телото физички не е во состојба да ја вари оваа количина протеини.
Во повеќето случаи, прекумерната потрошувачка на протеини едноставно го принудува телото да го користи не како градежен материјал, туку како енергетски елемент, што ја негира вредноста на шипката како аналог на протеински шејк.
За жени
Протеинските шипки често се користат при диетална исхрана. Но, не секој ги знае правилата за нивна употреба за губење на тежината. Дали има разлика во тоа колку протеински шипки може да јаде една жена наспроти маж, и што треба да се земе предвид при земање?
Доволно чудно, на жените им требаат протеински шипки дури и повеќе од мажите, бидејќи многу повеќе протеини се трошат во базалниот метаболизам за да се одржи нормалното функционирање на репродуктивниот систем. Кога станува збор за губење на тежината, нема разлика помеѓу земање протеинска лента, протеински шејк или целосен оброк.
© Ридо - stock.adobe.com
Исход
И покрај поволните квалитети на протеинските шипки, вистинската вредност на овој производ е многу помала од онаа на целосниот протеински шејк. Меѓу негативните последици - појава на лоша навика за храна во форма на закуска и зголемување на синтезата на инсулин, што може да предизвика акутно чувство на глад. Протеинските шипки се подобри од грицкање пити или кодоши, но таквата храна апсолутно не е оправдана ако можете да добиете целосен оброк.
