Lingonberry - здравствени придобивки и штети

Lingonberry е вкусна Бери која расте во иглолисни шуми, тундра и мочуришта. Се консумира свеж, во форма на џем, компоти, овошни пијалоци и сосови, во комбинација со кисела зелка и месо. Размислете за составот и корисни својства на боровинки.

Основни својства на lingonberry

Лисјата и овошјето ги задржуваат своите уникатни својства дури и по вриење. Ова го разликува лингонот од другите производи. Затоа, компотот лингберис е здрав како мус или свежо исцеден сок.

Состав

Кои супстанции се вклучени во lingonberry:

• Витамини: А, Б, Ц, ПП, Е.
• Минерали: калциум, магнезиум, натриум, калиум, фосфор, железо, манган
• Киселини: лимонска, бензоева, јаболкова, оксална

Содржина на калории во јадењата со лингерберис

Содржината на калории во садовите од лингва зависи од дополнителните компоненти што ги сочинуваат. Размислете за главната храна и пијалоци од лингбербер и нивната содржина на калории:

* Содржината на калории зависи од содржината на дополнителни состојки (масло, шеќер, итн.) Во готовиот сад.

Табелата со калории со храна и пијалоци што содржат боровинки можете да ја преземете тука за да не изгубите.

Гликемиски индекс и БЈУ

Важно е не само да се знае енергетската вредност на садот, туку и брзината на нејзината трансформација во телото на спортистот. Овој индикатор - Гликемиски индекс (ГИ) - го одредува нивото на шеќер во крвта по ингестијата на производот. Според овој индикатор, лингберот ги надминува многу јадења во диетите за слабеење. ГИ на бобинки е 25. Ова е една од најниските гликемиски јадења. За споредба, ГИ на праски -30, банани - 65 и мед - 90. Затоа, боровинките се претпочитаат како дел од спортската исхрана, како десерти (дури и навечер). Подолу можете да ја најдете табелата за различни податоци за GI:

Корисни својства на lingonberry

Задржувајќи корисни својства во текот на целата година, lingonberry го заситува телото на спортистот со корисни материи во која било сезона. Подеднакво е соодветно во која било фаза на обука, натпреварувачка и рехабилитациска активност.

Во зависност од начинот и количината на подготовка, лингбер го регулира крвниот притисок на спортистот, го стимулира неговиот имунитет. Максималниот ефект се постигнува со употреба на разни делови од растението (бобинки, лисја) во храната.

Бобинки Лингонберис

Зборувајќи за lingonberry, ние често мислиме на нејзините бобинки. Тие се вистинско складиште на хранливи материи.

Активни состојки на бобинки:

1. Витамини Б (1,2,9), А, Ц, Е. Тие ги нормализираат оксидативните процеси во клетките и се препорачуваат за сите видови спортови. Предозирање (дури и витамини растворливи во маснотии) при земање бобинки од боровинка не се забележува.
2. Елементи во трагови (манган, железо). Тие го стимулираат спроводувањето на нервните импулси и процесот на пренос на кислород во клетките и ткивата. Зголемете ја издржливоста, отпорноста на стрес. Особено важно во спортови со продолжено оптоварување (трчање на долги растојанија) и високи стапки на реакција (пливање, брзото снимање, итн.).
3. Флавоноиди (над 100 сорти). Бобинки го зајакнуваат кардиоваскуларниот систем, ја подобруваат толеранцијата на вежбање, го забрзуваат заздравувањето на руптумите на лигаментите и промовираат закрепнување на повредите.
4. Органски киселини - оксална, јаболкова, оцетна, кетоглутарска и др. Бобинки го нормализираат метаболизмот и варењето на храната. Органските киселини го стимулираат апетитот, затоа се препорачуваат во ограничени количини со строга контрола на телесната тежина и содржината на калории во вкупната диета.
5. Антиоксиданти (ликопен) Оваа супстанца го намалува нивото на слободни радикали, се бори против стресот на клеточно ниво, ја зголемува издржливоста и е корисна за продолжен напор.
6. Антисептици - гликозид на вакцини, итн. Тие не само што ја санираат усната шуплина, туку го подобруваат и бубрежниот проток на крв, отпорност на урогенитално воспаление за време на хипотермија. Особено се препорачува за капачи на отворена вода.
7. Пигменти (зеаксантин, итн.). Овие супстанции ја подобруваат видната острина. Особено корисно за стрелци, биатлонци, curlers.
8. Танини (танини). Нормализира варење и спречува масовно крварење, корисно за играчи на топка и контактни спортови.

Бобинки ја стимулираат стапката на производство на црвени крвни клетки. Ова е особено точно за спортисти чии достигнувања се директно зависни од издржливост: тркачи на долги патеки, акробати, тимски спортисти (одбојкари, фудбалери и сл.). Земањето бобинки во форма на компоти и желе се препорачува за спортисти во периодот на рехабилитација по операцијата, за борба против анемијата и забрзување на процесите на опоравување.

За телото на спортистот, не е важен само составот на храната, туку и комбинацијата на компонентите вклучени во неа. Lingonberry е вистинска свинче банка на активатори на клеточен метаболизам неопходен за еден спортист. Тешко е да се размисли за подобра комбинација на витамини, елементи во трагови и активни органски материи.

Содржината на различни елементи во лингбер може да се види подолу:

Лисја од лингонбери

Во повеќето случаи, цвеќето и овошјето содржат максимална количина на хранливи материи за растенијата. Сепак, лисјата од лингва не се инфериорни во однос на бобинки во однос на содржината на активните компоненти. Чај, супа, инфузија добро ја надополнуваат спортската диета, совршено ја гаснат жедта и имаат пријатен вкус.

Составот на лисјата е нешто различен од овошјето. Тие исто така вклучуваат витамински комплекси, мешавина од органски киселини, флавоноиди и танини. Содржината на елементи во трагови во лисјата е поголема отколку во бобинки на растението.

Карактеристични компоненти на листот од боровинка:

1. Антисептик аробутин. Произведува ефект сличен на оној на гликозидот на вакцината. Го штити генитоуринарниот систем во случај на хипотермија. Се препорачува за физички напор при ниски температури.
2. Диуретични супстанции. Диуретичните својства на листот од боровинка активно ги користат бодибилдерите за да го забрзаат сушењето. Во исто време, мускулите стануваат поистакнати и експресивни. Лушпа од лисја од Lingonberry е благ диуретик. Сушењето врз основа на тоа не доведува до значителна дефиниција на мускулите, но не предизвикува метаболички нарушувања.

Кој може да јаде боровинки?

Секој производ е единствен по својот ефект врз човечкото тело. За да се постигнат максимални спортски резултати, се избираат оптимални растителни суровини (лисја, бобинки). Но, ова не е доволно. Фазите од периодот на обука мора правилно да се земат предвид. И најважно е да ги дознаете карактеристиките на самиот организам: пол, возраст, вид на спорт. Размислете за ефектот на lingonberry врз различни спортисти.

За спортисти

Како тоник и средство за зајакнување, лингбер е корисно за претставници на сите спортови. Ова растение е особено вредно за време на периодот на губење на тежината, по повредите со ограничена подвижност и кога се враќате на тренинг по породувањето.

Размислете за главните сорти на диета со лингбербер:

1. Тридневен. Комбинира нискокалоричен (0,1%) кефир и бобинки. За еден ден, во која било комбинација, дозволено е да се јаде околу 0,5-0,7 кг лигнуви и да се пие 1,5 литри кефир. Бобинки се јадат сурови, варени, печени, натопени, итн. Тие се користат за подготовка на овошни пијалоци, смути, компоти без додавање шеќер. Со таква диета, тежината се намалува за 3-4 кг и не се враќа поради отстранување на вишокот течност од телото на спортистот.
2. Седум дена. Во оваа верзија на диета, јајце, зеленчук без скроб (свеж или варен), основни житни култури во вода се додаваат во боровинки и кефир (0,1%). Шеќер, печива, месо, риба, други овошја и бобинки (особено слатки) се исклучени од менито на спортистите. Таквата диета е поудобна и полесна за следење, а резултатот од 3-4 кг се постигнува на крајот од 7 дена од ограничувањето на диетата.
3. Поддржувачки. Овој метод на губење на тежината се применува по тридневна или седумдневна техника. Го одржува постигнатиот ефект. На овој ден, боровинките се јадат со 0,1% кефир.
4. Се растоварува. Ова е еднодневна диета во која се пие лушпа од лисја од лингви без ограничувања. Особено е корисно за спортисти со тенденција на висок крвен притисок, оток на нозете.

За жени

Тешко е да се преценат придобивките од lingonberry за жена. Фановите на здрав начин на живот активно го користат како десерт или како основа за витамински пијалоци. Размислете за периодите од животот на жената во кои боровинките се особено корисни:

• Есен-зима период... Овошни пијалоци, компоти, лушпи од лингонбери, активно го стимулираат имунитетот. Тие ја намалуваат веројатноста за прескокнување на тренинзи поради настинка, го стимулираат општиот тон на телото. Ова ја зголемува ефикасноста на спортот истовремено намалувајќи ги дневните часови.
• Нарушување на менструалниот циклус... Зголемувањето на физичката активност е често придружено со болка во долниот дел на стомакот, промена на времетраењето и интензитетот на испуштање. Lingonberry ги нормализира менструалните циклуси, ја намалува веројатноста за појава на ПМС.
• Анемија... Спортистите доживуваат намалување на нивото на хемоглобин со преголем напор, обилно крварење од менструацијата и неурамнотежена исхрана. Lingonberry го стимулира производството на црвени крвни клетки, што е особено важно за време на закрепнувањето и пред продолжен интензивен напор.
• Бременост... Периодот на носење на дете е придружен со природно намалување на имунитетот. Приврзаниците на здрав начин на живот ја ценеа способноста на боровинките да се спротивстават на настинките во овој клучен момент.
• Лактација... Lingonberry го збогатува мајчиното млеко со витамини и микроелементи неопходни за правилен раст и развој на бебето. Во исто време, одливот на млеко од каналите се подобрува, што спречува назадување и воспаление на млечните жлезди.
• Губење на тежина... Вишокот килограми стекнати по бременоста може лесно да се елиминираат со диета лингбербер-кефир. Диуретичниот ефект на растението ја намалува подпухналоста без губење на елементи во трагови. Диетата е избрана земајќи ги предвид почетните и посакуваните индикатори за тежина.

За деца

Lingonberry е ризница на хранливи материи што им се потребни на младите шампиони. Го снабдува нивното тело со витамини, минерали и други есенцијални соединенија. Корисните својства на lingonberry му помагаат на телото на детето да се прилагоди на температурните флуктуации и физичката активност.

Кога вежбате во базен или на отворено во зима, лисјата и плодовите на растението спречуваат појава на заразни болести, особено на уринарниот систем.

За деца чиј атлетски успех е директно поврзан со издржливост (трчање на долги патеки, пливање, возење велосипед, фудбал итн.), Способноста на растението да го подобри формирањето на крв е особено важна.

Lingonberry се земаат од втората година од животот во отсуство на контраиндикации.

Децата сакаат јадења направени од оваа вкусна Бери. За спортисти со мала тежина, тоа добро го стимулира апетитот.

Како лингва може да му наштети?

Како и секој прехранбен производ, боровинките се здрави само во разумни граници. Прекумерната потрошувачка на бобинки предизвикува зголемување на киселоста на желудечниот сок. Ова доведува до егзацербација на хронични заболувања на дигестивниот систем (гастритис, дуоденитис, итн.).

Lingonberry ја отстранува водата од телото, затоа го намалува крвниот притисок. Кај луѓето со хипотензија, при земање бобинки или лушпа од лисја, постои влошување на благосостојбата. Во овој случај, штетата на боровинките може да биде значителна (колапс).

Фабриката акумулира радиоактивен отпад во приземниот дел. Поради оваа причина, бобинки и лисја собрани во индустриски и контаминирани области се опасни.

Lingonberry содржи супстанции, чиј влез во организмот предизвикува алергиски реакции. Спортистите со преосетливост треба да се воздржат од земање боровинки.

Контраиндикации за употреба на боровинки

Без оглед колку е корисна лингва, постојат и контраиндикации за неговата употреба. Се препорачува да се исклучи или ограничи употребата на луѓе:

• со алергиски заболувања;
• болести на дигестивниот систем со зголемена киселост;
• заканата од прекинување на бременоста;
• крварење (вклучително и во постпарталниот и постоперативниот период);
• низок крвен притисок.

Дијабетичарите треба да се исклучат од исхраната на јадења од боровинки со шеќер (џемови, овошни пијалоци, мармалад). Тие се советуваат да користат фруктоза и други замени за шеќер.

Заклучок

Вкусни и здрави јадења од боровинка во текот на целата година го снабдуваат телото на спортистот со потребните елементи во трагови, витамини, органски киселини и други активни супстанции. Кога се користи мудро, lingonberry им помага на спортистите да постигнат подобри резултати природно.

Погледнете го видеото: Grow Giant Cranberries on Non-GMO Cranberry Bushes (Ноември 2024).