Зготвени боранија - рецепт со фотографија, како да се готви * Кросфит

Боранија - 500 гр
Лук - 1 глава
Кромид (мал) - 1 ЕЕЗ.
Домат (мала големина) - 3 парчиња.
Свеж магдонос - 1 куп
Зачини и зачини - по избор
Јадење сол по вкус
Мелен црн пипер - 1 мала нотка
Растително или маслиново масло - по потреба
Врела вода (за бланширање домати) - доколку е потребно

Протеини 1,3 гр
Маснотии 3,1 гр
Јаглехидрати 3,7 гр

Порции по контејнер: 2 порции.

Чекор-по-чекор инструкција

Сварениот боранија е вкусно и здраво јадење што ќе ве воодушеви не само со ниската калорична содржина, туку и со пријатен вкус. Јадењето се готви не повеќе од еден час, но времето за готвење може да биде различно, бидејќи многу зависи од разновидноста на гравот и нивната возраст. Ако сакате, можете да ги додадете омилените состојки во садот, како што се печурки, карфиол или брокула. Можете да експериментирате и да додадете мелено месо или ситно сецкано месо. Како да готвите задушен грав дома брзо и лесно, ќе научите понатаму во чекор-по-чекор рецепт со фотографија.

Чекор 1

Прво подгответе ги сите состојки. Подгответе 500 грама грав, како и 3 домати и билки. Изберете ги вашите омилени зачини и зачини, како и кромид и лук. Ако сè е подготвено, тогаш можете да започнете со готвење.

Чекор 2

Измијте ги боранијата и исечете ги на средни парчиња. Имајте на ум дека колку е помало режењето, толку побрзо ќе се готви садот.

Чекор 3

Сега треба да ги подготвите доматите. Прво, тие мора да бидат излупени. За да го направите ова, треба да направите парчиња на дното на зеленчукот, а потоа истурете вода што врие над доматите и оставете 3-5 минути. Кога ќе помине времето, извадете ги доматите и излупете ги. Оваа постапка е неопходна за да се направи зеленчук полесен за лупење. Конзистентноста на ваквите домати е порамномерна, а производот подобро го впива садот со сок. Исечете ги излупените домати во мали чаши.

Чекор 4

Ставете го сецканиот грав во тенџере, покријте го со вода и ставете го на шпоретот. Гответе го производот 20 минути.

Забелешка! Подготвеноста на гравот може да се утврди на следниов начин. Прободејте го производот: ако е полу-готов, тоа е, добро прободува, но со криза, извадете го од шпоретот.

Чекор 5

Додека гравот се готви, можете да правите друг зеленчук, како што е кромид. Зеленчукот мора да се излупи и да се исплакне под млаз вода. Оваа манипулација треба да се направи со лук. За јадење, доволно е 1-2 глави лук, но ако сакате повеќе солени јадења, тогаш можете да додадете онолку колку што сакате. Излупениот и измиен кромид треба да се исече на тенки половина прстени. И лукот може да се исецка произволно.

Чекор 6

Земете тава, истурете растително или маслиново масло во неа и ставете ја на шпоретот. Кога маслото е жешко, додадете го исечканиот кромид и лукот во тавата. Гответе го зеленчукот една или 2 минути.

Чекор 7

Сега можете да додадете половина варен зелен грав, исечен на парчиња, во тавата со кромид.

Чекор 8

По гравот, додајте ги излупените и коцки домати во тавата. Ставете тава со зеленчук на шпоретот и вриејте 15-20 минути. Додадете сол, зачини и црн пипер неколку минути пред да заврши готвењето.

Чекор 9

Ставете го готовиот сад на порција плочи. Исецкајте го магдоносот ситно и посипете го садот. Послужете топло. Се надеваме дека веќе немате прашање како да готвите боранија дома. Пријатен оброк!