Шпагети со пилешко и печурки

Шпагети - 300 гр
Моркови (големи) - 1-2 парчиња.
Бел кромид (голем) - 1 ЕЕЗ.
Зелените по вкус
Пилешко филе - 1-2 парчиња.
Растително масло - за пржење
Сол по вкус
Мелен црн пипер - по вкус
Цврсто сирење - 50 гр
Крем 10-15% - 50 ml
Шампињони - 200 гр

Протеини 12,8 гр
Маснотии 7,6 гр
Јаглехидрати 18,2 гр

Лесен за следење рецепт со чекор по чекор фотографии од вкусни шпагети со пилешко и печурки, варени во тава со додавање на пиперка и зеленчук, е опишано подолу.

Порции по контејнер: 4 порции.

Чекор-по-чекор инструкција

Шпагети со пилешко и печурки е вкусно јадење направено од филе од живина со печурки, моркови, кромид и долги, тенки тестенини направени од брашно од цели зрна и зачинети со крем.

За да може едно јадење да се класифицира како здрава и правилна исхрана (ПП), потребно е да се замени сончогледовото масло со маслиново масло и да се користи во помало количество. Кремот треба да содржи малку маснотии.

Ако сакате, шпагети може да се направат со свои раце. За да подготвите сад, ќе ви треба тава, горенаведените производи, тенџере, рецепт со чекор-по-чекор фотографии и половина час слободно време.

Чекор 1

Излупете го кромидот, исплакнете го зеленчукот под млаз вода и исечете го на 4 дела. Ситно исецкајте ја секоја четвртина за да формирате триаголник. Земете тава со високи страни, ставете го на оган и истурете растително масло.

Чекор 2

Кога маслото е жешко, додадете го кромидот и оставете го да се динста на средна топлина неколку минути, додека зеленчукот не порумени. Во тоа време, земете морков, излупете го и изрендајте го зеленчукот на груб ренде. Додадете моркови на тава со кромид и продолжете да пржете 2-3 минути.

Чекор 3

Измијте го пилешкото филе, исечете ги згрутчувањата на мастите, доколку ги има. Исечете го месото на мали парчиња со иста големина и ставете го во тавата со пржениот зеленчук. Наполнете тенџере со вода така што количината на течност е 2 пати поголема од количината на шпагети. Кога водата врие, зачинете со сол и суви тестенини. Гответе до ал денте. Додека се варат шпагетите, направете печурки. Исплакнете ги печурките течно под млаз вода, исечете ја основата на нозете и исечете ги печурките на парчиња со средна големина. Печурките додадете ги во тавата со други состојки, промешајте, сол и бибер по вкус. Врие на тивок оган додека не омекне.

Чекор 4

Исцедете ги шпагетите во сито за да се исцеди вишокот на влага. Ако пакувањето тестенини означува дека треба да се исплакне по вриење, тогаш сторете го тоа. Додадете малку крем во тавата, измешајте добро и продолжете да крчкате на тивок оган уште неколку минути, а потоа додадете ги шпагетите.

Чекор 5

Земете зеленчук како зелен кромид и босилек, измијте и исечете ги на мали парчиња. Решетки сирење на груба страна на ренде. Додадете сецкани билки во шпагетите и посипете ги со рендано сирење одозгора.

Чекор 6

Вкусни шпагети со пилешко и печурки варени во тава со зеленчук во кремаст сос се подготвени. Промешајте или легнете со клешти пред сервирање, без да дозволите тестенините целосно да ја менуваат бојата. Пријатен оброк!