Сос од нане за месо и риба

Свежа нане - 1 куп
Рафиниран шеќер - 1 лажиче
Мелен црн пипер - по вкус
Вински оцет (бел) - 2-3 лажици л
Топла вода - на барање

Протеини 0,9 гр
Маснотии 0,1 гр
Јаглехидрати 9,9 гр

Брз и едноставен рецепт со чекор-по-чекор фотографии за правење миризлив и вкусен сос од месо е опишан подолу.

Порции по контејнер: 1 порција.

Чекор-по-чекор инструкција

Сосот од нане е вкусно зачинување на течности што работи добро за да ги надополни јадењата со месо и риба. Правењето сос дома е лесно ако ги следите препораките од чекор-по-чекор рецепт за фотографии опишани подолу. Сосот се подготвува врз основа на свежи листови од нане со додавање на оцет од бело вино и мала количина шеќер, ако сакате, може да земете трска. За да направите сос од англиски нане, треба да додадете неколку лажици топла вода во мелената нане и само по 10 минути - вински оцет.

Течното зачинување може да се чува во фрижидер неколку дена, но само во тегла со цврст капак. По наведениот период, подобро е да не го користите сосот, бидејќи станува премногу кисел.

Чекор 1

Земете еден куп нане, добро исплакнете под ладна вода, избричете ја вишокот на влага и извадете ги густите стебла, оставајќи ги само зелените лисја. Измерете ја потребната количина шеќер и оцет од бело вино, веднаш подгответе сад за чување на сосот. Користете остар нож за ситно исецкање на лисјата од нане.

Чекор 2

Посипете го шеќерот рамномерно врз сецканата нане и користете го ножот повторно за да ги исечете билките уште повеќе и да ги заситете со шеќер. Потоа, користете мала лажица, преклопете го празно место во избраниот сад.

Чекор 3

Зачинете по желба и ставете го захаросаниот нане со вински оцет. Нежно измешајте и ставете го во фрижидер или на кое било ладно место да кисна 10-15 минути.