Сос од шпагети од домати - рецепт со фотографија, како да се готви од домати * Кросфит

Шпагети - 300 гр
Домати - 2-3 парчиња.
Лук - 2 чешниња
Кромид кромид - 1 ЕЕЗ.
Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
Сол по вкус
Зачини по вкус
Мелен црн пипер - по вкус
Растително масло - за пржење
Зелените - по избор

Протеини 3,5 гр
Маснотии 12,1 гр
Јаглехидрати 21,9 гр

Чекор-по-чекор рецепт за фотографии за правење вкусен сос од шпагети од домати со лук.

Порции по контејнер: 2 порции.

Чекор-по-чекор инструкција

Сос од домати шпагети е лесен додаток на зеленчук во тестенините што хармонично го надополнува вкусот на јадењето. Да се направи сос од домати, бугарска пиперка, кромид и лук дома воопшто не е тешко ако ги следите препораките на рецептот од фотографијата подолу. Доматите мора да се земат нужно зрели, длабоко црвени. Пиперките треба да се купат зелени или жолти. Кромидот може да се користи и бел и виолетов.

Препорачливо е да се купат шпагети од тврди сорти, бидејќи тие не се само поздрави од обичните, туку по готвењето ќе имаат погуста структура.

Чекор 1

Подгответе ги сите состојки што ви се потребни за да направите сос од домати и ставете ги пред вас на вашата работна површина.

Чекор 2

Наполнете тенџере со ладна вода така што количината на течност е двојно поголема од тестенините. Кога водата врие, додадете сол, додадете неколку капки растително масло и додадете шпагети. Гответе според упатствата на пакувањето.

Чекор 3

Извадете ги готовите шпагети од тенџерето со помош на клешти и фрлете ги во сито, така што целата вишок на влага во стаклото.

Чекор 4

Сега можете да го направите сосот. Земете бугарска пиперка, измијте, исечете ја опашката и излупете го плодот на семето. Потоа исечете го зеленчукот на мали парчиња со иста големина.

Чекор 5

Излупете го кромидот, исплакнете го со проточна вода и исечете го зеленчукот на парчиња со иста големина како пиперката.

Чекор 6

Исплакнете ги доматите под млаз вода, исечете ги на половина и извадете ја густата основа на стеблото. Можете да ја оставите кожата вклучена. Исечете го зеленчукот во тенки половина прстени.

Чекор 7

Ставете тава со високи страни на шпоретот, истурете малку растително масло. Кога е жешко, додадете го кромидот и соте на средна топлина додека зеленчукот не омекне. Потоа додадете сецкани домати и пиперки.

Чекор 8

Зачинете со сол и бибер, додадете ги зачините што сакате и измешајте ги темелно. Врие на тивок оган 7-15 минути, додека зеленчукот не стане целосно мек и доматите се зачинат.

Чекор 9

Вкусен сос од шпагети од домати варен со домати и лук е подготвен. Ставете ги шпагетите во длабок сад, истурете го сосот одозгора, украсете со свежи билки како босилек и послужете ги. Пријатен оброк!