Insеншен е уникатно растение кое живее до 100 години и е познато по многуте лековити својства. Покрај тоа, колку е постара билката, толку е повреден нејзиниот корен и поразновидни својства. Тоа е вредно и корисно растение кое широко се користи не само во медицината, туку и во прехранбената индустрија. Како и да е, резервите на женшен во диви растенија се мали, затоа мора да се одгледува.
Коренот на ова растение има голем број лековити својства - го зајакнува имунитетниот систем, го тонизира телото, го намалува воспалението и ги стимулира метаболичките процеси. Врз основа на ова лековито растение се прават витамини и додатоци во исхраната.
Во написот, детално ќе ја испитаме содржината на калории, хранливиот и хемискиот состав и ќе разговараме за придобивките и можните опасности од женшен.
Содржина на калории и хранлива вредност на женшен
Тоа е коренот на растението кое има најголема хранлива вредност и придобивки за луѓето, врз основа на што тие создаваат:
- тинктури - алкохолна или вода-алкохолна течност што не е термички обработена;
- капсули, таблети или гранули;
- екстракт - концентрирана течност добиена од растение;
- парен корен - најчесто тие се веќе подготвени за јадење;
- прав - исушен и мелен корен од женшен.
Исушениот корен на растението се користи за храна, неговата содржина на калории е само 41 kcal на 100 g. Составот на BJU е како што следува:
- Протеини - 0 g;
- Маснотии - 0 g;
- Јаглехидрати - 10 гр.
Оваа билка често се користи како додаток, на пример во чај или други тонични пијалоци.
Ако имате намера да користите тинктура, тогаш неговата содржина на калории ќе биде значително поголема од онаа на сувиот и мелен корен. Бидејќи составот содржи алкохол, енергетската вредност може да достигне 100 kcal на 100 g. Но, имајте на ум дека за медицински цели, тинктурата се пие во капки, па затоа не треба да се плашите од дополнителни калории.
Значи, коренот на женшен е нискокалорична храна. Сепак, опсегот на неговата употреба не е толку широк како што може да изгледа. пред сè, тоа е лек, затоа е исклучително важно да се знае хемискиот состав на растението.
Хемискиот состав на растението
Хемискиот состав на коренот на женшен се смета дека не е целосно разбран. Но, сè уште е познато дека растението содржи многу корисни материи кои позитивно влијаат на здравјето и благосостојбата на човекот.
Корените на ова растение содржат:
- етерично масло;
- фитостероли (собрани во клеточните мембрани и помагаат во регулирање на функционирањето на клетките, како и одржување на нивната структура);
- супстанции од пектин;
- скроб;
- Фолна киселина;
- витамини од групата Б, како и витамини Ц, Е, ПП, Х;
- минерали (калиум, калциум, цинк, магнезиум, селен, бакар, железо, хром, кобалт, фосфор и натриум).
Insеншен содржи активни гликозиди. Овие супстанции се синтетизираат апсолутно во сите делови на растението и содржат панаксидол агликон. Ако женшен е правилно собран, преработен и сушен, тогаш овие супстанции се целосно зачувани. Гликозоидите помагаат во работата на срцевиот мускул.
Обемниот хемиски состав покажува дека не е за ништо што коренот на женшен се користи во фармакологијата и се нарекува „коренот на животот“. Производот содржи витамини и микроелементи неопходни за здравјето. Да ги разгледаме подетално корисни и лековити својства на ова прекрасно растение.
© БРЕД - stock.adobe.com
Предности и лековити својства
Придобивките од женшен се докажани со практиката на користење на овој производ за медицински цели многу векови. Тинктури, екстракти и други додатоци на билки се продаваат во која било аптека. Коренот од женшен се користи и во народната медицина и во производството на лекови. Главната особина на растението е тоничен и стимулативен ефект што го има врз телото.
Сепак, постојат и други својства:
- Употребата на производот го подобрува функционирањето на нервниот систем и го зголемува работниот капацитет. Исто така, редовното консумирање на пијалоци со женшен го ублажува заморот и помага во борбата против депресијата.
- Земањето лекови со женшен го забавува процесот на стареење, ја подобрува меморијата, менталните перформанси и мозочната активност.
- Тинктурата од женшен често се користи како дел од комплексната терапија за борба против дијабетес мелитус, атеросклероза и болести на централниот нервен систем.
- На луѓето кои имаат проблеми со низок крвен притисок им се препорачува да пијат препарати базирани на женшен.
- Коренот од женшен се користи и за лекување на болести на зглобовите и остеохондроза. За ова, тинктурите се користат за надворешна употреба во форма на облоги. Ваквите постапки ја намалуваат болката во зглобовите и спречуваат компликации на ОДА болести.
- Insеншен има моќно стимулирачко дејство и има корисен ефект врз имунитетниот систем, затоа се препорачува да се користи за време на вонсезоната, кога вирусите се особено активни.
- Редовното консумирање женшен може да помогне во спречување на рак.
- Insеншен го стимулира протокот на крв, обновување и метаболички процеси, па затоа често се додава во кремите за постари жени. Козметиката базирана на ова растение е во состојба да ги отстрани знаците на стареење и да ги изедначи брчките.
- Insеншен е исто толку добар за косата, како и за кожата. Не само што оваа растителна компонента се додава во шампоните и маските за коса. Употребата на производи што содржат женшен ја тонизира косата, ја прави здрава, силна и ја ублажува сувоста.
Тинктурата од женшен се користи за забоболки, како и за болести на устата и грлото. Во овој случај, не се препорачува да се пие, туку само да се исплакне устата или грлото.
Важно! За да спречите имунолошки систем да работи, пијте тинктура или екстракт на курсеви. Најчеста опција е да се пие 3 недели, а потоа да се одмори 3 недели, а потоа да се повтори. Курсот трае три месеци, а потоа има три месеци одмор од лековите - и можете да го продолжите третманот повторно.
Придобивките од женшен за мажи
Коренот од женшен е опремен со здравствени придобивки за мажите. Покрај тоа што растението го зајакнува организмот, има и позитивно влијание врз сексуалната функција. Редовното консумирање (најмалку два месеци) тинктура, чај или мелен корен од женшен ја стимулира сексуалната активност.
Таквите позитивни својства се можни како резултат на стимулација на циркулаторниот систем. На сите мажи им се препорачува да го вклучат овој производ во исхраната.
Предности за жените
Постојат многу корисни својства на коренот на женшен за жени. Благодарение на фитоестрогените кои се присутни во ова растение, хормоните се нормализираат и се стимулира производството на естроген и прогестерон.
На жените во менопауза им се препорачува да внесат пијалоци, чаеви и тинктури на женшен во исхраната. Нивната употреба ќе помогне да се намалат симптомите како што се:
- раздразливост;
- солзи;
- жешки блесоци;
- замор;
- слабост;
- поспаност
За време на менструацијата, чаевите од женшен ја ублажуваат болката во долниот дел на стомакот и непријатноста што ја доживуваат жените тој ден. На овие денови, подобро е да пиете зелен чај, кој исто така може да се надополни со други билки како камилица, нане или мелиса.
Зелениот чај со женшен не треба да се пие ако се земаат антикоагуланси и антидепресиви, бидејќи хербалниот производ го стимулира дејството на лековите, а тоа може да биде опасно за здравјето, па дури и за животот на човекот.
© danielskyphoto - stock.adobe.com
Insеншен во диета и спортска исхрана
Insеншен често се користи од луѓе на спортска или диетална основа. Активните супстанции кои се во составот на коренот на растението го забрзуваат метаболизмот, а тоа доведува до слабеење.
При слабеење
Сепак, не секој вид женшен ќе биде корисен во борбата против вишокот тежина. На пример, сибирската сорта е одлична за нервниот систем, бидејќи го смирува, но не е погодна за слабеење.
Ако сакате да се ослободите од вишокот килограми, изберете:
- Кинески;
- Корејски;
- Американска сорта.
Но, и тука не е сè толку едноставно, бидејќи американскиот женшен го лади телото и го ублажува стресот, додека ориенталниот (корејски и кинески), напротив, го загрева телото, ги стимулира мозочните клетки и го забрзува метаболизмот. Затоа, пред да купите додатоци (таблети, капсули) или корен од женшен, треба да откриете која сорта е соодветна за вас.
Кога сте на диета и земате препарати засновани на женшен или мелен корен на растението, придржувајте се до следниве правила:
- Коренот или супстанциите што содржат женшен треба да се консумираат заедно со оброци, на ручек. Ако пиете чај навечер, несоница е можна.
- Најдобро е да додадете 2-3 капки екстракт на вашиот оброк за појадок. Ако се користи мелен корен, една лажичка е доволна. Insеншен може да се меша со оброци, не само да се додава во пијалоци.
Insеншен има горчлив вкус и прилично изразена арома, па додајте неколку лажици мед во него кога пиете чај. Ова е корисно и ќе го отстрани непријатниот вкус.
Како дел од спортската исхрана
Во спортот, женшен е особено корисен. Се препорачува за спортисти кои се занимаваат со боди-билдинг, особено за обука за сила. Ова растение додава издржливост и го зголемува снабдувањето со кислород во организмот, што позитивно влијае на вежбањето.
Во спортот, женшен:
- ја зголемува издржливоста;
- го намалува заморот;
- го забрзува закрепнувањето по напорни тренинзи;
- го стимулира метаболизмот;
- го ублажува физичкиот и емоционалниот замор;
- го зголемува снабдувањето со енергија.
Секој спортист знае колку е опасен стресот за мускулите: тие стануваат слаби. Покрај тоа, стресната состојба е исполнета со дебелина. Употребата на тинктурата помага во борбата против овие проблеми.
Коренот од женшен ги зајакнува коските и ги активира биохемиските процеси, што доведува до раст на мускулната маса.
Малкумина знаат, но ова растение ја задржува влагата во телото, што помага да се контролира жедта за време на вежбање.
Но, секој производ има не само придобивки, туку и контраиндикации. Кои? Ајде да сфатиме.
© xb100 - stock.adobe.com
Штета на здравјето на луѓето
Во некои случаи, употребата на женшен може да биде штетна за здравјето на луѓето. Прво на сите, треба да обрнете внимание на дозата на производот. Ако зборуваме за тинктура или екстракт, тогаш не можете да започнете со дози на полнење, во првите денови 2-3 капки се доволни три пати на ден. Можете постепено да ја зголемувате дозата, но не надминувајте 30-50 ml од лекот дневно. Важно е да се запамети дека пиењето тинктура како профилакса се изведува во курсеви: три недели курс, три недели одмор од лекот.
Коренот од женшен исто така може да биде штетен кога држите диета, особено за видовите како што е женшен Шандан. Оваа сорта го стимулира апетитот, што може да доведе до неконтролирано јадење.
Кога се злоупотребува, женшен, без оглед на разновидноста и видот, му нанесува иста штета на организмот.
Предозирање со тинктури, чаеви и други препарати базирани на женшен може да доведат до тахикардија, зголемен крвен притисок, нервоза, абдоминална болка и повраќање.
Покрај тоа, постојат уште неколку контраиндикации:
- висока температура (во овој случај, подобро е да се исклучат тинктури на алкохол);
- несоница;
- зголемена ексцитабилност;
- индивидуална нетолеранција;
- алергиски реакции;
- возраст помала од 12 години.
Всушност, секој производ, лек и лек може да му наштети на организмот ако се консумира во големи количини.
Исход
Insеншен е уникатна билка која може да се најде во различни форми: сув корен, тинктура, екстракт, чаеви, таблети и многу повеќе. И не е без причина ова растение да се нарекува „коренот на животот“. На крајот на краиштата, женшен навистина има позитивно влијание врз човечкото тело: го прави помлад и посилен, а со тоа го продолжува животот. Но, во потрага по младост и убава фигура, не заборавајте дека е опасно да се злоупотребува растението. Контролирајте ја употребата на додатоци и, се разбира, вашата исхрана, бидејќи ниту едно растение нема да помогне ако исхраната е погрешна и неурамнотежена.