Витамин Б12 е најхемиски најсложениот витамин во неговата група; тој беше откриен со проучување на влијанието на внесувањето на животински црн дроб врз анемични фактори. Тројца научници во 1934 година ја добија Нобеловата награда за откривање на корисното својство на витаминот - способноста да се намали ризикот од анемија.
Б12 витамини се претставени со неколку хемикалии: цијанокобаламин, хидроксокобаламин, метилкобаламин, кобамамид. Но, цијанокобаламин влегува во човечкото тело во поголема мера и има поволно дејство, вака многумина го нарекуваат витамин Б12 во неговата тесна смисла. Тоа е црвен прав, добро растворлив во вода, без мирис, може да се акумулира во телото, концентриран во црниот дроб, белите дробови, слезината и бубрезите.
Вредност на витамин Б12
Витаминот игра важна улога во одржувањето на здравјето на организмот:
- Ја зајакнува имунолошката одбрана.
- Тоа е дополнителен извор на енергија.
- Нормализира крвен притисок, особено е корисен за хипотонични пациенти.
- Ја активира менталната активност, ја подобрува меморијата, вниманието.
- Помага во борбата против депресијата, спречува нервни нарушувања и болести.
- Промовира нормален раст на телото, го регулира апетитот.
- Игра важна улога во спречувањето на анемијата.
- Поддржува сексуална функција кај мажите, ја зголемува плодноста.
- Ја намалува раздразливоста и нервната раздразливост.
- Ефикасно за несоница.
- Спречува дебелина на црниот дроб, подобрување на неговата состојба.
Покрај тоа, витамин Б12 ја забрзува синтезата на протеините, што доведува до зголемување на неговата концентрација и акумулација во телото. Промовира формирање на црвени крвни клетки, кои се главен извор на кислород и други хранливи материи за сите внатрешни органи. Благодарение на цијанокобаламин, апсорпцијата на фолна киселина во мембраната на невроните и еритроцитите е забрзана. Витаминот игра важна улога во метаболичкиот процес, забрзувајќи го метаболизмот на јаглени хидрати и масти.
Извори
Витаминот Б12 се синтетизира независно во организмот во цревата, но тоа се случува во мали дози. Со возраста, со одредени болести или со редовна спортска обука, неговото природно ниво се намалува, на телото му се потребни дополнителни извори. Можете да го добиете витаминот со храна.
© bigmouse108 - stock.adobe.com
Содржина во производите:
| Производ | μg / 100 g |
| Овчо месо | 2-3 |
| Говедско месо | 1,64-5,48 |
| Филе од мисирка | 1,6-2 |
| Варен крап | 1,5 |
| Ракчиња | 1,1 |
| Пилешко срце | 7,29 |
| Школки | 12 |
| Млеко | 0,4 |
| Костур | 1,9 |
| Октопод | 20 |
| Пилешко / свинско црн дроб | 16,58/26 |
| Солена / пушена харинга | 13/18 |
| Скуша | 8,71 |
| Млечни производи | 0,7 |
| Цврсто сирење | 1,54 |
| Треска | 0,91 |
| Пилешко месо | 0,2-0,7 |
| Пилешко јајце / жолчка | 0,89/1,95 |
Дневна стапка (упатства за употреба)
Дневниот внес на витамин Б12 зависи од возраста, начинот на живот, индивидуалните карактеристики на телото. Но, научниците го стандардизираа концептот на нормата и ја изведоа нејзината просечна вредност за различни возрасни групи:
| Возрасна група | Просечно дневно барање, mcg / ден |
| Доенчиња од 0 до 6 месеци | 0,4 |
| Доенчиња од 7 до 12 месеци | 0,5 |
| Деца од 1 до 3 години | 0,9 |
| Деца од 4 до 8 години | 1,2 |
| Деца од 9 до 13 години | 1,8 |
| Возрасни од 14 години | 2,4 |
| Бремени жени и доилки | 2,6 |
Дефицит
Количината на витамин неопходна за нормално функционирање не секогаш влегува во телото. Со неговиот недостаток, може да се појават следниве симптоми:
- Летаргија, апатија.
- Несоница.
- Зголемена нервна раздразливост и раздразливост.
- Вртоглавица
- Анемија во однос на намалувањето на нивото на хемоглобин во крвта.
- Нарушување на столицата.
- Модринки при најмал притисок врз кожата.
- Појава на заболување на непцата и крварење.
- Конвулзии.
- Влошување на тенот, бледило.
- Губење на косата, тапост и кршливост.
Ако имате неколку симптоми, треба да одите кај лекар кој ќе ви ги препише потребните тестови и да ја идентификува причината за нарушувањата, а потоа да ги препише најсоодветните лекови за да ги елиминира и да го третира коренот на проблемот.
Прочитајте повеќе за болестите поврзани со недостаток на витамин Б12 во изворот - Википедија.
Вишок витамин
Бидејќи витаминот Б12 е растворлив во вода, неговиот вишок е во состојба самостојно да се излачува од организмот. Но, неконтролираната употреба на додатоци и кршењето на препорачаната дневна доза може да доведе до непријатни последици:
- проблеми со столицата;
- нарушување на гастроинтестиналниот тракт;
- крвен притисок;
- појава на алергиски осип на кожата.
Ако се појават овие симптоми, се препорачува да престанете да земате додатоци, по што симптомите на предозирање ќе исчезнат, работата на системите на телото ќе се врати во нормала.
© elenabsl - stock.adobe.com
Индикации за употреба
Витаминот Б12 е пропишан за разни патолошки промени во телото, вклучувајќи ги и оние предизвикани од исцрпувачки диети и интензивен спортски тренинг. Тој покажува за прием кога:
- анемија;
- заболувања на црниот дроб, вклучително и разни форми на хепатитис;
- чести настинки во однос на позадината на намален имунитет;
- кожни болести со различна етиологија;
- неврози и други нарушувања на нервниот систем;
- намалување на бројот на црвени крвни клетки во крвта;
- болест на бубрезите;
- Церебрална парализа, Даунова болест.
Контраиндикации
Не се препорачува земање витамин Б12 за сериозни болести на циркулаторниот систем:
- емболија;
- леукемија;
- хемохроматоза.
Не треба да земате додатоци на витамини кај бремени жени и доилки, како и деца под 18 години, без да се консултирате со специјалист. Индивидуална нетолеранција на компонентите е можна.
Интеракција со други лекови
- Земањето калиум ја намалува стапката на апсорпција на цијанокобаламин, затоа не треба да комбинирате употреба на овие додатоци. Како и да е, вреди да се знае дека поради фактот што витамин Б12 е во состојба да се акумулира и да остане во телото одредено време, краток тек на внес на калиум, доколку е медицински назначен, нема да го намали нивото на витамин во крвта.
- Апсорпцијата на цијанокобаламин се намалува со земање антихиперлипидемични и анти-туберкулозни лекови.
- Аскорбинската киселина ја зголемува количината на витамин синтетизиран во цревата, а исто така е и нејзин спроводник во клетката.
Апчиња или истрели?
Витамин Б12 се продава во аптека во форма на таблети и инјекции. Двете форми се наменети да го компензираат недостатокот на витамин во организмот, но, по правило, токму таблетите се препишуваат за да се спречи недостаток на витамин Б12. Тие се земаат на курсеви, ефикасни се за помали прекршувања поврзани со недостаток на витамин, а нивната акција е поверојатно насочена кон спречување на појава на недостаток на витамин. Инјекциите се препишуваат за критично ниско ниво на витамин во крвта, како и за истовремени болести кои го спречуваат неговото производство.
Цијанокобаламин, испорачан со инјекција, се апсорбира многу побрзо, бидејќи не зависи од присуството на специјален ензим во желудникот и директно влегува во крвотокот, заобиколувајќи ја фазата на разделување. Степенот на неговата асимилација достигнува 90% наспроти 70% добиени усно.
Витамин Б12 за спортисти
Редовната физичка активност доведува до интензивно трошење на сите хранливи материи, вклучително и витамин Б12. За да ја надополнат потребната количина, спортистите треба да земаат специјално формулирани додатоци во исхраната.
Витаминот Б12, поради неговото активно учество во метаболизмот на јаглени хидрати, придонесува за производство на дополнителна енергија за време на спортот, што ви овозможува да го зголемите товарот и да го зголемите времето за обука.
Заради корисниот ефект врз состојбата на нервниот систем, цијанокобаламин ја подобрува координацијата на движењата, помага да се фокусираме на изведување на специфична вежба, што овозможува повнимателно да се работи на секоја мускулна група.
Додатоците на витамини се особено корисни за вегетаријанците, бидејќи најголемиот дел се наоѓа во производи од животинско потекло.
Тоа помага не само да се подобри квалитетот на обуката, туку и да се опорави од конкуренцијата со стабилизирање на нервниот систем.
Топ 5 додатоци на витамин Б12
Име | Производител | Образец за ослободување | Апликација | Цена | Фотографија за пакување |
| Витамин Б12 | Солгар | 60 пастили / 1000 мг | 1 капсула на ден | 800 рубли | |
| Б-12 | Сега храна | 250 пастили / 1000 μg | 1 пастила на ден | 900 рубли | |
| Невробион | МЕРК | Ампули / 100 mg | 1 ампула на ден | 300 рубли за 3 ампули |  |
| Таблети / 200 мкг | 3 пати на ден, 1 таблета | 330 рубли за 20 таблети |  | ||
| Невровитан | Ал-Хикма | 30 гума / 0,25 мг | 1 до 4 таблети на ден | 170 рубли | |
| Цијанокобаламин | Фабрика Борисов, Белорусија | Ампули од 1 ml / 500 mcg | Од 1 ампула на ден во зависност од болеста | 35 рубли за 10 ампули. |  |
