Пилешко со дуња - рецепт со фотографија, како да се готви јадење во тава * Кросфит

Пилешки бутови - 6 ЕЕЗ.
Корен од ѓумбир - 5-6 см
Куркума - по вкус
Кари - по вкус
Бели зрна бибер - по вкус
Ким - по вкус
Мелен црн пипер - по вкус
Зачини по вкус
Дуња - 4-5 парчиња.
Кромид - 1-2 парчиња.
Вар (сок) - по вкус
Растително масло - по вкус (за пржење)
Сол по вкус
Вода - колку е потребно
Зелени - по вкус (за сервирање)
Цреша домати - по вкус (за сервирање)

Протеини 11,1 g
Маснотии 8,4 гр
Јаглехидрати 4,7 гр

Ви го пренесуваме вашето внимание едноставен чекор-по-чекор рецепт за фотографии за готвење пилешко со дуња дома.

Порции по контејнер: 6 порции.

Чекор-по-чекор инструкција

Пилешко со дуња е чорба од месо со здраво гарнирче. Пилешкото месо содржи многу корисни материи: витамини (Ц, Е, А, група Б), микро- и макроелементи (магнезиум, натриум, хлор, железо, цинк, калиум и други), аминокиселини. Но, практично нема јаглехидрати и холестерол.

Во пилешкото има многу малку маснотии, па затоа е одлична опција за диетален оброк за оние кои слабеат и за спортистите, овозможувајќи ви да се чувствувате сити и да заборавите на глад долго време.

Дуњата е слична на јаболкото, но е особено вкусна по термичка обработка, бидејќи станува слатка и мека, губи адстрингенција. Овошјето е диететски производ, кој не содржи маснотии, холестерол и практично нема натриум. Меѓу корисни својства се антиинфламаторни (редовната употреба е гаранција за зголемен имунитет), диетални (овошјето содржи диетални влакна кои помагаат да се намали телесната тежина), антиоксиданс (полифенолите содржани во составот ги блокираат слободните радикали, го забавуваат процесот на стареење) и овошјето помага да се подобри работата на дигестивниот тракт и здравјето на нервниот систем.

Фокусирајте се на чекор-по-чекор рецепт за фотографии за правилно подготвување на сад во тава.

Чекор 1

Подгответе ги потребните состојки со ставање на сè што ви треба, вклучувајќи ги и зачините, на вашата работна површина. Измијте ги и исушете ги пилешките бутови.

Чекор 2

Коренот на ѓумбир мора да се излупи, измие, исуши и изренда на груб ренде. Испратете ја тавата со малку растително масло до шпоретот и оставете ја да свети. После тоа, изложете ги парчињата пилешко и пржете ги додека не поруменат од сите страни.

Чекор 3

Ослободете го кромидот од лушпите, измијте го, исушете го и исечкајте го ситно. Испратете го кромидот во посебна тава со врело растително масло. Зеленчукот мора да се пржи до про transирна и светло златна нијанса.

Чекор 4

Потоа додадете рендан ѓумбир и сите зачини (кари, ким, бел и црн пипер, куркума и други). Мешајте да се шири рамномерно. Можете исто така да додадете малку сол по вкус.

Чекор 5

Истурете го зачинетиот кромид со вода, така што парчињата зеленчук лебдат. Поставете го огнот на ниско ниво.

Чекор 6

Добро измијте го дуњата и исечете ги на клинови. Исечете го јадрото. Испратете посебна тава со малку растително масло до шпоретот и лесно заруменете го овошјето. Треба да омекне и да добие мало „руменило“.

Чекор 7

Пренесете го прженото месо и дуњата во контејнер со кромид и вода. Продолжете да готвите на тивок оган додека не се зготват сите состојки. Може да трае околу 20-30 минути. Откако ќе помине одреденото време, исклучете го огнот и оставете го садот да се вари десетина минути.