Мелени јакна компири со билки

Компири - 1 кг
Маслиново масло - 4 лажици. л
Кујнска сол - по вкус
Мелен црн пипер - по вкус
Павлака - 200 гр
Зелен кромид - неколку пердуви
Нане - 2 гранчиња
Магдонос - 2 гранчиња
Лук - 1 чешне
Сок од лимон - 2 лажиче

Протеини 2 гр
Маснотии 0,4 гр
Јаглехидрати 18,1 гр

Рецепт за правење вкусни мелени компири во јакна со билки

Порции по контејнер - 2 порции.

Чекор-по-чекор инструкција

Мелени компири од јакна со билки се одлично јадење во кое можете да уживате не само за време на ручек или вечера, туку и да ги носите со себе на излет. Зеленчукот е неверојатно мек одвнатре, иако по печењето е покриен со крцкава кора. И покрај фактот дека во садот нема премногу калории, не треба да се претерува за да не се нанесе штета на фигурата.

Колку време садот се чува во фрижидер? Производот мора да се консумира во рок од три дена. Во овој случај, компирот мора да биде во затворен сад.

Чекор 1

За да направите варен компир во кожата, препорачливо е да земете млади клубени со не многу густа кожа. Зеленчукот мора темелно да се измие (можете да користите крпа за миење), да ставите во тенџере и да истурете ладна вода. Времето за готвење е приближно 10-15 минути.

Чекор 2

Додека компирот се готви, треба да се грижите за сосот со кој ќе се сервира садот. За да го направите ова, треба да ги исечете пердувите од зелен кромид, лисја од магдонос и нане. Претходно, зелените темелно мора да се измијат под млаз вода и да се исушат.

Чекор 3

Сега треба да измешате кисела павлака, сецкани билки, сецкан чешне лук и сок од лимон во мала чинија. Темелно промешајте го сосот и ставете го во фрижидер некое време додека компирот не се готви.

Чекор 4

Кога зеленчукот е подготвен, исцедете ја водата од тавата и префрлете ги клубени во памучна крпа и исушете ги.

Чекор 5

Кога компирот целосно се олади, треба да земете плех за печење, подмачкајте го со масло, ставајќи зеленчук на врвот. Клубени треба лесно да се притиснат надолу, но така што интегритетот на производот е зачуван и не се добива пире. За да го направите ова, можете да користите здроби.

Чекор 6

Површината на кршените клубени од компир треба темелно да се размачка со маслиново масло со силиконска четка.

Чекор 7

Испратете плех со празни места во рерна загреана на двесте степени околу 25-30 минути, додека површината на компирот не биде покриена со златна кора.

Чекор 8

Варени компири од јакна печени во рерна, подготвени за јадење. Ставете го производот со сецкан зелен кромид. Зеленчук се сервира на масата заедно со сос од павлака. Многу е лесно да се направи такво јадење според чекор-по-чекор рецепт со фотографија. Главната работа е точно да ги следите упатствата погоре. Како резултат, компирите ќе испаднат да бидат неверојатно вкусни, здрави и задоволувачки. Пријатен оброк!