Пилешко со модар патлиџан и домати во рерна - чекор-по-чекор рецепт за печење филети * Кросфит

Домати - 2 парчиња.
Модар патлиџан - 1 ЕЕЗ.
Пилешко јајце - 1 ЕЕЗ.
Лук - 3-4 чешниња
Млеко - 2 лажици. л
Лебници по вкус
Пченично брашно - по вкус
Растително масло по вкус
Босилек - по вкус
Цврсто сирење - 100 гр
Пилешко филе - 600-700 g (може да се замени со градите)

Протеини 12,9 гр
Маснотии 6,2 гр
Јаглехидрати 2,1 гр

Ви го доставуваме вашето внимание визуелен и лесен за правење дома чекор-по-чекор рецепт за фотографии за пилешко со модар патлиџан и домати.

Порции по контејнер: 6 порции.

Чекор-по-чекор инструкција

Пилешко со модар патлиџан и домати е лесно подготвувано и задоволувачко јадење што може да предизвика енергија и да ве натера да заборавите на гладот долго време. Предлагаме да направите печени пилешки рифови со модар патлиџан, домати и сирење во рерна. Излегува и задоволувачко и здраво.

Пилешкото месо содржи голема количина на аминокиселини и протеини, така што производот често се наоѓа на менито на оние кои се придржуваат до принципите на правилна исхрана. Покрај тоа, составот на пилешко месо е богат со микро и макро елементи (особено фосфор, магнезиум, железо и калиум), витамини (особено, А, Е и група Б). Вреди да се одбележи дека практично нема јаглехидрати во производот, што е важна предност за спортистите и оние кои губат телесната тежина, а производот исто така го нормализира метаболизмот.

Вреди да се знае! Пилешкото содржи глутамин. Тоа е аминокиселина која промовира побрзо и подобрено зголемување на мускулите. За оваа предност, спортистите, особено бодибилдерите, често вклучуваат пилешко во редовната исхрана.

Ајде да се фатиме за готвење пилешко со модар патлиџан и домати дома. За погодност, препорачуваме внимателно да ги следите советите дадени во чекор-по-чекор рецепт за фотографии.

Чекор 1

Треба да започнете да готвите со подготовка на зеленчук. Прво, треба темелно да ги измиете доматите и модар патлиџан под млаз вода. Потоа исушете ги. Доматите треба да се исечат на тенки парчиња, а синиот - на тенки ленти.

Чекор 2

Сега треба да го подготвите пилешкото месо. Потребен ни е филе или дојка (прво исчистете го од филмови и коски, доколку ги има). Избраното месо мора да се измие, да се исуши, а потоа да се исече на делови, да се сече по должина, така што ќе се добијат празни места, како рифови.

Чекор 3

Следно, треба да земете мал контејнер и да возите во едно пилешко јајце. После тоа, излупете 3-4 чешниња лук, измијте и исушете. Користете преса за лук за да го исцедите зеленчукот во контејнерот со јајца. Во отсуство на таков кујнски уред, лукот ќе мора да се исецка силно со остар нож.

Чекор 4

Додадете две лажици млеко во контејнерот со лук и јајце. Промешајте ги состојките додека не се изедначат. Излегува мешавина за леб, наречена тесто.

Чекор 5

Подгответе уште два контејнери. Во едниот од нив треба да истурите пченично брашно, а во другиот - трошки од леб. Пилешко со леб во брашно, добро се тркалаат во смесата.

Чекор 6

После тоа, натопете го работното парче во тестото за јајца и млеко.

Чекор 7

Последното месо се валани во трошки од леб.

Чекор 8

Во исто време, треба да се грижите за модри патлиџани, исечени на тенки ленти. Ставете ги на чинија и измијте ги парчињата зеленчук од двете страни со растително масло.

Чекор 9

Испратете тава или чорба до шпоретот. По загревањето, изложете ги сините и пржете додека не поруменат. Не треба да додавате масло во контејнерот за пржење, бидејќи зеленчукот е веќе подмачкан со него.

Чекор 10

Потоа испржете ги котлетите во тесто додека не поруменат, додадете растително масло во тавата и почекајте да свети. Донесете го пилешкото скоро на допир. Можете да додадете малку растително масло по секоја порција рифови.

Чекор 11

Сега треба да земете сад за печење отпорен на топлина во рерната. Ставете го подготвеното пилешко на дното. За секое парче, се става парче пржена модар патлиџан, а на врвот - два круга домати.

Чекор 12

Следно, земете свеж босилек, измијте добро и исушете го. Потоа искинете ги зелените во посебни лисја и ставете ги на секое празно пилешко.

Чекор 13

Останува да се ренда сирењето на среден ренде. Посипете мала количина на состојка на секое парче месо.

Чекор 14

Испратете го пилешкото со модар патлиџан и домати во рерна, која беше загреана на 200 степени, и печете петнаесет до дваесет минути. По истекот на одреденото време, извадете ја формата од рерната. Оставете го на масата пет до десет минути.

Чекор 15

Апетитно пилешко со модар патлиџан и домати е подготвено. Ширете ги котлетите над лисјата од зелена салата за поефикасна порција. Покрај тоа, можете да го декорирате садот со свежи листови од босилек одозгора. Правењето здрав ПП оброк дома користејќи чекор-по-чекор фото-рецепт е лесно како да гранатирате круши. Пријатен оброк!