Гинер е додаток во исхраната на спортската исхрана, кој се состои од јаглени хидрати и протеини, со солидна маргина во корист на претходниот. Се користи од спортисти кои тренираат за да ја зголемат мускулната маса. Адитивот ви овозможува да ја зголемите содржината на калории во дневната исхрана на спортист со интензивно вежбање.
Зборот „гејнер“ во преводот од англиски значи - „добивка“, „пристапување“. Во едноставни термини, гејнер е мешавина што ви овозможува да го надополните дефицитот на калории по големото трошење енергија.
Кому му е потребен ваков производ и зошто?
Со цел темелно да разбереме што е добитник во спортската исхрана, мора да откриеме кому му е потребно и зошто:
- Тоа ви овозможува да ја зголемите количината на резерви на гликоген во црниот дроб. Токму од гликоген атлетичарот привлекува енергија за време на интензивен тренинг;
- Го надминува дефицитот на калории во исхраната;
- Ви овозможува побрзо да градите мускули;
- Го затвора прозорецот со протеини-јаглени хидрати што се јавува по тренинг за силата;
- Забрзува метаболички процеси.
Дали мислите дека на сите спортисти им е потребен гејнер, бидејќи ова е многу калоричен додаток, кој покрај зголемувањето на мускулната маса, промовира и таложење на маснотии?
- Алатката активно се препорачува за ектоморфи - луѓе кои не се природно склони да акумулираат маснотии. За нив, добитниците на висока содржина на јаглени хидрати се единствениот начин за градење мускули;
- Соодветно на тоа, тешко стекнувачите дефинитивно треба да користат гејнери. Ова е група на луѓе кои се обидуваат по секоја цена да изградат убаво и обемно олеснување на мускулите, но, за жал, не е генетски предиспонирано за ова;
- Додатокот на храна е индициран за луѓе кои имаат нестабилен распоред на јадење, на пример, поради тешки работни услови. Имајќи хранлива мешавина на залиха, тие можат целосно да го заменат внесувањето храна во секое време;
- На спортистите кои користат стероиди (анаболни и андрогени) им требаат толку многу протеини и јаглени хидрати што физички не се во состојба да јадат толку многу. Имајте на ум дека тие исто така активно трошат калории во теретана. Во овој случај, добитниците доаѓаат на помош;
- CrossFit спортистите исто така користат редовно гејнер. Специфичноста на нивниот тренинг вклучува голема потрошувачка на гликоген, кој мора постојано да се надополнува.
- Исто така, додатокот е вклучен во исхраната на кревачи на струја на кои постојано им требаат сложени јаглехидрати без да го вчитаат системот на гастроинтестиналниот тракт.
Сега разбирате зошто е потребен гејнер во спортот и кои се неговите придобивки за одредени групи спортисти?
Од што се состои?
За уште подобро да разбереме за што е потребен гејнер како додаток на спортската исхрана, ајде внимателно да го разгледаме неговиот состав. Тука има мала нијанса. И покрај заедничкото име, има многу производи со различни состојки.
- Сложените јаглехидрати секогаш играат преовладувачка улога во мешавината: малтодекстрин, скроб мултикомплекс;
- Второто место во однос на квантитетот, во однос на БЈУ, го заземаат протеините: протеини од соја, млеко во прав, чист протеин;
- Различни производители го надополнуваат составот на свој начин, вклучувајќи мал процент на маснотии, креатин, аминокиселини, ароми, витамини итн.
Откако научил од што се создава гејнер, може да се помисли дека изгледа како редовно протеински шејк. Сепак, ова не е сосема точно, бидејќи второто е 60% протеини, а првото е повеќе мешавина од јаглени хидрати. Протеините се присутни тука само за да го олеснат процесот на варење, а исто така и малку да ја забават апсорпцијата на гликозата.
Односот на јаглехидрати и протеини варира кај производителите. Најевтините возови се 90% од првите и само 10% од вторите. Најскапиот производ базиран на скроб одржува сооднос од 80/20%. Производителите на креатин се скапи, но тие гарантираат раст на мускулите во најкус можен рок. Патем, мешавина од јаглени хидрати и протеини може да се подготви независно со мешање на компонентите во посакуваните пропорции. Потребно е само да се купат скроб и протеини од продавница за спортска исхрана.
Што може да се замени?
Во претходниот дел, откривме од што се состои гејнер и дојдовме до заклучок дека можете сами да го подготвите. Се поставува друго прашање - дали може да се замени со нешто еквивалентно, но попознато?
Ако направиме груба паралела, добитникот на квалитет може да се спореди со дел од пченична каша со млеко и шеќер. Ефтин производ е сличен на парче сунѓерска торта со крем од путер.
Дома, можете да направите свои енергетски коктели користејќи ги следниве правила:
- Како основа користете млеко, природен јогурт или свеж сок;
- За да го наполните производот со протеини, додадете урда, купено протеински прав, млеко во прав или белки од јајца од пилешко месо;
- Јагленохидратната маса може да се состои од мед, џем, банани, овес, малтодекстрин.
Знаејќи како да го замените гејнерот, секогаш можете сами да подготвите слична мешавина. Како што можете да видите, не мора да нарачувате производи во странство.
Како да се користи?
Сега ајде да дознаеме како правилно да ги земеме гејнери - ова ќе ви помогне правилно да составите диета за тој ден.
Најдобро време да го земете е 15 минути по завршувањето на тренингот. Така, веднаш ќе го наполните прозорецот со протеини-јаглени хидрати, ќе го надополните исцрпувањето на енергијата и ќе започнете со процесите на регенерација.
Понекогаш некои спортисти претпочитаат да пијат дел од производот пред силата на силата, особено ако ветува дека ќе биде многу интензивен. Ова ќе му даде на телото дополнителна сила. Меѓутоа, во овој случај, за време на вежбање, едно лице нема да изгуби масти, бидејќи телото едноставно нема да има потреба да се свртува кон акумулираните резерви. Затоа, ако целта ви е да согорите маснотии, испијте ја смесата после вежбање.
Ако не сте склони да имате прекумерна тежина и сонувате да градите мускули што е можно поскоро, можете да пиете шејк јаглени хидрати-протеини 2-3 пати на ден, но внимавајте да не му наштетите на панкреасот.
Значи, она што дава гејнер и зошто го пиеме, откривме, сега ќе разговараме за тоа како да ја пресметаме количината:
- Прво на сите, пресметајте го дневниот внес на калории и дознајте ја големината на дефицитот;
- Колку делови на гејнер може да го пополнат?
- Размислете само за јаглехидрати;
- Поделете ги калориите во готовиот дел со бројот на оброци што ви требаат;
- Секогаш пијте ја смесата по тренингот.
Корист и штета
Сега ќе се обидеме да разбереме за што станува збор за гејнер во спортот, и за ова ќе ги анализираме неговите предности и недостатоци.
Корист
- Коктелот навистина им помага на ектоморфите да добиваат тежина преку раст на мускулите;
- Ова е одличен енергетски производ, способен да ја надополни силата по обуката, започнувајќи ги процесите на обновување и регенерација;
- Формулациите со приближно еднакви количини на протеини и јаглехидрати помагаат во изградбата на мускулите без всушност складирање на маснотии;
- Ви овозможува да ја зголемите содржината на калории во исхраната, правејќи ја поизбалансирана и хранлива.
Наштети
- Гејнерите имаат многу контраиндикации, игнорирање што може да доведе до сериозни здравствени последици.
- Со слаб метаболизам, неконтролираниот внес на такви пијалоци неизбежно ќе доведе до збир на масна маса;
- Производот може да предизвика развој на дијабетес мелитус;
- Адитивот може да има негативно влијание врз рамнотежата на вода и сол;
- Ниско-квалитетен протеин во составот може да предизвика стомачни тегоби;
Контраиндикации: дијабетес мелитус, алергиски реакции, камен во бубрег, тенденција за зголемување на вишокот тежина, нетолеранција на лактоза, откажување на црниот дроб.
Ефективноста и соодветноста на приемот
Па, објаснивме зошто еден спортист треба да пие гејнер и рече како правилно да го стори тоа. Ајде одделно да разговараме за препорачливоста за земање на производот за жена.
Сè зависи од нејзината цел - ако сака да изгуби тежина и да го испумпа задникот, таков коктел само ќе ја успори. Но, кога ја започна фазата на масовно зголемување, мала количина не боли.
Запомнете го ова:
- Не е потребен висококалоричен производ за спортисти кои тренираат не многу интензивно;
- Womenените треба многу внимателно да користат шејкови-јаглени хидрати-протеини, бидејќи нивната физиологија е таква што дополнителните калории брзо се таложат таму каде што не се потребни;
- Ако одлучите да вклучите таков додаток во вашата исхрана, бидете подготвени јасно да го пресметате дневниот волумен на калории и како треба да го дадете најдоброто од себе во теретана.
Сега знаете сè за својствата на гејнер - тогаш останува само да се донесе заклучок. Дали треба да пијам гејнер или е подобро да подготвам порција млеко со мед и банана? Одговарајќи на ова прашање, нагласуваме дека вреди да се откажеме од природни и здрави производи само во корист на скап, висококвалитетен гејнер.
